イタリアツアーのご案内
引き続きまして本日はイタリアツアーのご案内です。
しかも、本当の海外ツアーです。
今回は、公私ともどもお世話になっている
料理研究家・池田律子先生のイタリア、美味しい島ツアーです。
ひとくちに料理研究家といっても色んな方々がいらっしゃいます。
私が思う池田先生は、
料理研究家というよりは『イタリア食文化伝道師』みたいな感じでしょうか?
今回のツアーもワイナリーはもちろん、
オリーブオイルやボッタルガの工場、
塩田や遺跡など盛りだくさん。
しかも、そこらの観光農園的な感じではなく
彼女だからセッティングできたところも。
サルディーニャとシチリアがテーマというのも魅力的ですよね。
こんな機会がなければ絶対に行けないようなところばかりです。
これは単なるグルメツアーでありません。
イタリアを体の隅々まで染み込ませるツアーです。
詳しくは
池田先生のHPを
しかも、本当の海外ツアーです。
今回は、公私ともどもお世話になっている
料理研究家・池田律子先生のイタリア、美味しい島ツアーです。
ひとくちに料理研究家といっても色んな方々がいらっしゃいます。
私が思う池田先生は、
料理研究家というよりは『イタリア食文化伝道師』みたいな感じでしょうか?
今回のツアーもワイナリーはもちろん、
オリーブオイルやボッタルガの工場、
塩田や遺跡など盛りだくさん。
しかも、そこらの観光農園的な感じではなく
彼女だからセッティングできたところも。
サルディーニャとシチリアがテーマというのも魅力的ですよね。
こんな機会がなければ絶対に行けないようなところばかりです。
これは単なるグルメツアーでありません。
イタリアを体の隅々まで染み込ませるツアーです。
詳しくは
池田先生のHPを
by wine-fujimaru
| 2010-02-01 12:11
| イベント情報
【2018年4月現在・移転準備中です】大阪・日本橋のワイン屋の日常
by wine-fujimaru
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