2016-17年末年始営業してますよ!!飲食店リスト

《2016-17年末年始営業してますよ!!飲食店リスト》

いよいよ2016年もあと少し。
年末年始毎年ワイン難民になっていた福井が、備忘録的に3年前から始めた“年末年始営業してますよ!! 飲食店リスト”。
すっかりフジマル冬の風物詩になりました。
毎年今年はさぼろうか?と悩むのですが、、ご好評にお応えして今年も勿論アップさせて頂きます!!

2016年12月31日から2017年1月3日までの期間中“私たちは営業しています!!”飲食店リストを随時アップしていきます。
私たちが取引させて頂いているお店ですのでもちろんワインもお楽しみいただけます。

※情報が入り次第、順次アップロードしていきます。
※営業時間等イレギュラーな場合がございますので、詳しくは各店へお電話にてお問合せください。
※店名をクリックすると各店HPなどに飛ぶようにリンクを付けています。
※申し訳ございませんが全飲食店対象にするとキリがないので取引させて頂いている店舗に限らせて頂きます。
※取引のあるお客様で31日~3日の間に営業されているお店がありましたら是非とも下記情報をご連絡下さい。
※東京、沖縄などその他関西圏外でももちろんOKです。
※営業日、営業時間、ホームページアドレスを記載のうえ各営業担当までご連絡下さい。


★2016年12月31日・営業している飲食店

【大阪・江戸堀】
HAJIME 17:30~23:00(L.O.20:00)

【大阪・天満橋】
 ランチ 11:30~14:00(ラストオーダー)
 ディナー17:30~20:30(ラストオーダー)

【大阪・天神橋】
ワインショップ・ワインバー Les couleurs 12:00〜22:00(16:00~17:00 Close)
※ワインショップは14:00~22:00

【大阪・心斎橋】

・シャノワール 20:00~26:00
※31日は飲み物だけの営業です。

【大阪・北新地】
WINE BAR MILL CARESSES 20:00〜24:00頃
※お飲み物だけのご提供となります

【大阪・梅田】
AU COMPTOIR DE L'ORCHIDEE(オ・コントワール・ド・ローキデ)
 18:00~0:00

・聘珍楼 11:00-17:00(16:00LO)

【大阪・堂島浜】
ランチ 11:30~14:30
ディナー 18:00~21:30

【大阪・ミナミ】
・炭屋こばこ 12:00~22:00

【大阪・難波】
花木酒店 13:00〜17:00 (BAR営業)

・カーヴ ロゼッタ 18:00~21:00(L.O)

【大阪・樟葉】

【大阪・枚方市】
・フジマル食堂 枚方T-SITE店 11:00〜23:00(22:00L.O)

【京都府・京都市】
ワインバー ミュゼ 14:00~25:00(ラストオーダー)

【兵庫県・芦屋市】
17:00〜24:00

【兵庫県・尼崎市】
※なお、大晦日は店主無礼講、初めての方、普段と違いますので特にお気をつけください(笑)

ホルモンプコチーニ 15:00~22:00(LO)

【兵庫県・西宮市】
通常営業(18:00〜26:30 L. O. 27:00 )を後ろにやや拡大して営業予定です
私鉄各社の終夜運転を利用して、大阪からもお詣りがてら遊びにいらしてください。

 7:15-10:00  
 12:00-18:00 close (L.O 16:00)

【兵庫県・神戸市】
・炭トリウオ 17:00~23:30(LO)

【愛知県・名古屋】
味感ことほぎ 17:00~24:00

【岡山県】
・ルーラルカプリ農場 10:00~17:00(BBQは要予約です)

【広島県・広島市】
ランチ 11:30~15:00 (L.O 13:30)
ディナー 18:00~22:00 (L.O 20:30)

【福岡県・福岡市】
魔灯路場amber 18:00~27:00
※スーパークリティカルラグジュアリーウルトラノンアトミックカウントダウンパーティー
 やってます!

醸造酒場アジート 18:00~25:00

【東京・新宿】

・オストレア 12:00~21:00(L.O)

【東京・渋谷】
・アジアンバル209 11:30〜24:00

【東京・南青山】
赤い部屋 18:00~25:00頃

【東京・恵比寿】
Cave de Champagne DIVIN18:00~28:00

【東京・六本木】
・乃木坂炭 18:00-23:00
 ※12/29オープン
  HP準備中です。
  東京都港区西麻布1-15-7 1F
  03-6721-0257

【東京・日本橋】
ランチ 11:30-15:00(13:30LO)
ディナー18:00-21:00(19:00LO)

【東京・丸の内】
ベーカリー 10:30~19:00
バール 10:30~19:00 (15:00~カフェタイム)

【東京・練馬区】

まちのパーラー 7:30~21:00

【埼玉県・川越市】


★2017年1月1日・営業している飲食店

【大阪・江戸堀】
HAJIME 17:30~23:00(L.O.20:00)

【大阪・天満橋】
 ランチ 11:30~14:00(ラストオーダー)
 ディナー17:30~20:30(ラストオーダー)

【大阪・心斎橋】

【大阪・堂島浜】
ランチ 11:30~14:30

【大阪・樟葉】

【大阪・枚方市】
・フジマル食堂 枚方T-SITE店 11:00〜23:00(22:00L.O)

【京都府・京都市】
・坊主BAR 18:00~24:00

【和歌山県・岩出市】
Villa AiDA  18:00~21:00 ※要予約

【奈良・奈良市】

【兵庫県・芦屋市】
17:00〜24:00

【兵庫・尼崎市】
・肉ホルモンプコチーニ  15:00~22:00(LO)

【兵庫・神戸】
・ビストロ ガニオン 17:30~翌1:00(L.O.24:00)


炭トリウオ 17:00~23:30(LO)

・quart(クアルト)
ランチ 11:30〜14:00
ディナー17:〜22:00

【兵庫・西宮】
エスキーナ 12:00-18:00(16:00L.0)

【東京・新宿】

【埼玉県・川越市】
・ワインスタンドPON! 13:00~20:00

【岡山県】
・ルーラルカプリ農場 10:00~17:00(BBQは要予約です)
・備中倉敷葡萄酒酒場(倉敷市) 16:00~21:00

【福岡県・福岡市】
魔灯路場amber  12:00~16:00くらい 
 ※年明け一発目代23回BBQ
  その後通常営業27:00まで。

【沖縄県・那覇市】
 お正月限定のメニューになります。

★2017年1月2日・営業している飲食店

【大阪・梅田】
ランチ 11:30~14:00(ラストエントリー)
ディナー 18:00~21:30(ラストエントリー)

・聘珍楼  11:00-23:00(21:00LO)

【大阪・天満橋】
 ランチ 11:30~14:00(ラストオーダー)
 ディナー17:30~20:30(ラストオーダー)

【大阪・心斎橋】

・シャノワール 20:00~26:00


【大阪・新福島】
 ランチ 11:30~15:00
 ディナー18:00~23:00

【大阪・新町】
 ランチ 11:30~14:00(ラストオーダー)
 ディナー18:00~22:00(ラストオーダー)

【大阪・天神橋】
ワインショップ・ワインバー Les couleurs 12:00〜22:00(16:00~17:00 Close)
※ワインショップは14:00~22:00

【大阪・千鳥橋】
・パルゴロ  18時〜21時(ラストオーダー)

【大阪・ミナミ】
炭屋こばこ 17:00~25:00(ラストオーダー)

【大阪・難波】

花木酒店 18:00〜24:00

・カーヴ ロゼッタ  18:00~21:00(L.O)

・wasabi 18:00~25:00(L.O24:00)

【大阪・堂島浜】
ランチ 11:30~14:30
ディナー 18:00~21:30

【大阪・鶴橋】
・アルキミスタ 16:00~22:00(LO)

【大阪・北新地】
・アピアリウム 18:00~未定
※会員制

【大阪・樟葉】

【大阪・枚方市】
・フジマル食堂 枚方T-SITE店 11:00〜23:00(22:00L.O)

【京都府・京都市】
・ワインバー ミュゼ  14:00~25:00(ラストオーダー)

・坊主BAR 18:00~24:00

【和歌山県・岩出市】
Villa AiDA  ※要予約
ランチ 11:30~13:00

【奈良・奈良市】

ランチ 11:30~14:00
ディナー17:00~21:00(L.O)

・ラ トラース  11:30~13:30(LO)
※通常はディナー営業のみ

【兵庫県・芦屋市】
17:00〜24:00

【兵庫県・尼崎市】

・肉ホルモンプコチーニ  15:00~22:00(LO)

【兵庫・神戸】
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー17:30~翌1:00(L.O.24:00)

【兵庫・神戸】
ランチ 12:00~15:30(L.O.14:00)
ディナー18:00~23:00(L.O.22:00)

【兵庫・神戸】

ランチ 12:00~14:30(L.O)
ディナー17:30~22:30(L.O)

炭トリウオ  17:00~23:30(LO)


ランチ 11:30〜14:00
ディナー17:00〜24:00

・quart(クアルト)
ランチ 11:30〜14:00
ディナー17:〜22:00

【兵庫県・西宮市】
13:00~26:30ラストオーダー
13:00からの拡大営業をいたします。通常営業時刻18時までは生&調理牡蛎と注ぎものだけ、
と思って下さい(〜26:30L.O. 27:00)

・エスキーナ 12:00-18:00(16:00L.0)

【兵庫県・神戸】

【岡山県】
・ルーラルカプリ農場 10:00~17:00(BBQは要予約です)

・備中倉敷葡萄酒酒場(倉敷市) 16:00~21:00

【広島県・広島市】
ランチ 11:30~15:00 (L.O 13:30)
ディナー 18:00~22:00 (L.O 20:30)

【福岡県・福岡市】
魔灯路場amber  15:00~27:00 


【沖縄県・那覇市】
 お正月限定のメニューになります。

【東京・新宿】

【東京・下北沢】
ランチ 11:30〜14:30
ディナー18:00〜0:00

【東京・渋谷】
・アジアンバル209 11:30〜24:00

【東京・恵比寿】
Cave de Champagne DIVIN 18:00~26:00

【東京・日本橋】
ランチ 11:30-15:00(13:30LO)
ディナー18:00-21:00(19:00LO)

【東京・丸の内】
 11:00 〜 22:00

【東京・浅草橋】
ワインショップ & ダイナー FUJIMARU 浅草橋店 13:00~22:00(ラストオーダー)

★2017年1月3日・営業している飲食店

【大阪・江戸堀】
HAJIME 17:30~23:00(L.O.20:00)

【大阪・梅田】
ランチ 11:30~14:00(ラストエントリー)
ディナー
18:00~21:30(ラストエントリー)

・聘珍楼  11:00-23:00(21:00LO)

【大阪・新福島】
 ランチ 11:30~15:00
 ディナー18:00~23:00

【大阪・新町】
 ランチ 11:30~14:00(ラストオーダー)
 ディナー18:00~22:00(ラストオーダー)

【大阪・天神橋】
ワインショップ・ワインバー Les couleurs 12:00〜22:00(16:00~17:00 Close)
※ワインショップは14:00~22:00

【大阪・心斎橋】

・シャノワール 20:00~26:00

【大阪・千鳥橋】
12時〜14時(ラストオーダー)
18時〜21時(ラストオーダー)

【大阪・ミナミ】

・炭屋こばこ 17:00~25:00(ラストオーダー)

【大阪・難波】

花木酒店 18:00〜24:00

・カーヴ ロゼッタ  18:00~21:00(L.O)

・wasabi 18:00~25:00(L.O24:00)

【大阪・鶴橋】
アルキミスタ  16:00~22:00(LO)

・グリュ 17:30~

【大阪・北新地】
・アピアリウム 18:00~未定
※会員制

【大阪・堂島浜】
ランチ 11:30~14:30
ディナー 18:00~21:30

【大阪・樟葉】

【大阪・枚方市】
・フジマル食堂 枚方T-SITE店  11:00〜23:00(22:00L.O)

【京都府・京都市】
坊主BAR 18:00~24:00

【和歌山県・岩出市】
・Villa AiDA  ※要予約
ランチ 11:30~13:00
ディナー 18:00~21:00

【奈良・奈良市】
ランチ 11:30~14:00
ディナー17:00~21:00(L.O)

・ラ トラース11:30~13:30(LO)
※通常はディナー営業のみ

【兵庫県・尼崎市】

・肉ホルモンプコチーニ  15:00~22:00(LO)

【兵庫・神戸】
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー17:30~翌1:00(L.O.24:00)

【兵庫・神戸】
ランチ 12:00~14:30(L.O)
ディナー17:30~22:30(L.O)

ランチ 12:00~15:30(L.O.14:00)
ディナー18:00~23:00(L.O.22:00)
炭トリウオ   17:00~23:30(LO)

ランチ 11:30〜14:00
ディナー17:00〜24:00

ランチ 11:30〜14:00
ディナー17:〜22:00

12:00~22:30(LO)

【兵庫県・西宮市】
バー アルフェッカ  18:00〜26:30ラストオーダー

・エスキーナ  12:00-18:00(16:00L.0)

 【兵庫・姫路】
・eka 18:00~

【兵庫県・神戸】

【愛知県・名古屋】
味感ことほぎ  17:00~24:00

【埼玉県・川越市】
ランチ11:30~14:30
ディナー18:00~22:30

ルーラルカプリ農場 10:00~17:00(BBQは要予約です)

備中倉敷葡萄酒酒場(倉敷市) 16:00~21:00

【広島県・広島市】
・a la maison OGAWA
ランチ 11:30~15:00 (L.O 13:30)
ディナー 18:00~22:00 (L.O 20:30)

【福岡県・福岡市】
魔灯路場amber  15:00~27:00 


【東京・下北沢】
ランチ 11:30〜14:30
ディナー18:00〜0:00

【東京・新宿】

・オストレア新宿三丁目 12:00~21:00(L.O)

【東京・渋谷】

【東京・恵比寿】
Cave de Champagne DIVIN 18:00~26:00

【東京・日本橋】
ランチ 11:30-15:00(13:30LO)
ディナー18:00-21:00(19:00LO)

【東京・丸の内】
 11:00 〜 22:00

(12/30更新)

# by wine-fujimaru | 2016-12-31 23:34 | レストラン | Comments(0)

1/12(木) 満月Pub.66 バレンシア@靱本町

2017年最初の満月Pubのご案内です!

場所は靭公園沿いにある、スペインバル バレンシアさん。
時間は18時から24時(23時L.O.)まで。
新年の始まりにふさわしい、緑溢れる空間でゆったりと癒されながら満月Pubをお楽しみください♪

お料理は、昔から伝わるクラシックな料理やアレンジされたハイブリットな料理など、
多くの経験を積まれたシェフ自慢の逸品をお楽しみいただけます(^^)b
ぜひ、ワインや日本酒、ビールと一緒にお楽しみください♪

日本酒は毎度おなじみ、杉本商店さんとかむなび伊戸川さんのセレクト。
ナジャ米沢さんの出張ワインバー&DJもお楽しみに!

お正月終わって、仕事も始まってからのちょっと小休止。
冬の寒さが身に沁みるこの季節は、
美味しいお料理とお酒でみんなと一緒に温まりましょう(^^)


第66回開催日 2017年1月12日(木)
時間     18:00-24:00(L.O. 23:00)
      ※店外での騒音にはご配慮頂けると助かります。

場所      スペインバル バレンシア
        大阪府大阪市西区靭本町1-15-14 1F
      
       ※当日は立飲みスタイルの為、ご予約はお受けしておりません。
        気が向いた時間にふらりとお越しください。  

料理     小皿料理 1皿   300円~

ドリンク  1グラス 300円~
       杉本商店、かむなびセレクトの日本酒
       ワインバーナジャ 米沢氏セレクトの音楽、出張ワインバー
       ワインショップFUJIMARUセレクトのワイン、ビール
      
満月の夜、ちょっとだけ立ち止まって、みんなで同じ空を見て過ごしませんか?
ワインやビール、日本酒を片手においしいお料理をいただきながら・・・。


満月Pub開催に至った経緯はこちら

お一人様、初めての方もお気軽にどうぞ。
f0097199_18292315.jpg

# by wine-fujimaru | 2016-12-29 18:30 | 満月Pub | Comments(0)

2016年12月および年末年始の営業につきまして

いつも当店をご利用いただきまして、まことにありがとうございます。
はやいもので今年もあとわずか。。。
さて12月の営業スケジュールをお知らせいたします。
通常通り毎週火曜日が定休日です。

お休み:12月6日(火)、13日(火)、20日(火)、27日(火)、31(土)~1月5日(木)
それ以外の日は祝日も通常通り12:30-21:00まで営業しております。

ワインの販売はもちろん、営業時間内はテイスティングカウンターやテーブルにて
グラスワインや購入いただいたワインを飲むことができます。
(ボトル1本につきグラス2脚貸出ます。2本の場合は4脚まで。追加1脚あたり500円です)
お料理の持込みもできますので、お気軽にご利用ください。
※ゴミのお持帰りをお願いします

2017年は1月6日(金)より営業しております。
みなさまのご来店お待ちしております。

Dai Aramaki
# by wine-fujimaru | 2016-12-10 16:02 | 地図・営業時間 | Comments(0)

【送料無料】福箱2017販売中!6本セット22,800円です

2016年も残すところわずかとなりました。
今年もいろんなワインをご紹介することができました。
皆様への感謝も込めまして最後にお年玉企画、福箱2017やります!
クラブパピーユおすすめのワインを6本お入れして
22,800円【送料無料】にてご用意いたします!
★福箱2017

今年は毎月テーマを変えて3種類の比較テイスティングをしてきました。
ブドウ品種や産地しばりだったり、オレンジワインやナチュラルワインなど
いまのブームも見つめてきました。
まだまだ深く広いワインの世界の、ほんの一端をお見せできたくらいですが、
とにかくいろんなワインとの出会いがありました。
その中からとくに好評だったワインを6本セレクトしましたので、
ぜひお試しください!

乾杯用にはロワールのヴァンムスーをお入れしました。
あとは日本、スペイン、イタリア、フランス、オーストリアから個性豊かなワインがずらり。
箱の中には詳しいワインリストを同封しておきますので、どうぞじっくりとお楽しみください。
2017年もまた素晴らしいワインに出会えますように。。。

※ワインの在庫状況によっては一部内容が変わる場合もございます。ご了承ください。

オンラインショップだけでなく、日本橋店でも販売しております!
お気軽にお立ち寄りください(^-^)
f0097199_19124956.jpg

# by wine-fujimaru | 2016-12-05 19:13 | ワイン | Comments(0)

12/14(水) 満月Pub.65 フジマル天満橋店

2016年もあっという間に12月に。
今年はどんな一年でしたか?そして来年はどんな一年にしたいですか?
満月のもとみんなで集まって、ゆっくりとしたひとときを過ごしませんか。

さて65回目の満月PubはワインショップFUJIMARU天満橋店にて開催します。
12月より和食の料理人を迎え内容を一新した天満橋店。
ワインにも日本酒にもぴったりとあうアテをお楽しみください。

毎度おなじみ、杉本商店さんたち日本酒チームもスタンバイ。
ナジャ米沢さんが選曲する出張DJワインバーもお楽しみに。
ワインショップFUJIMARUも一年を締めくくれるよう気合を入れて準備します。

もういくつ数えると、、、な師走・満月の夜。
みんなで同じ星空を眺めながら。
心を繋げて、思いをひとつにしてみませんか?


第65回開催日 2016年12月14日(水)
時間     18:00-24:00(23時L.O)
      ※店外での騒音にはご配慮頂けると助かります。

場所     ワインショップ&デリ FUJIMARU天満橋店
       大阪市 中央区釣鐘町1-4-3 舟瀬ビル1階

       ※当日は立飲みスタイルの為、ご予約はお受けしておりません。
       気が向いた時間にふらりとお越しください。  

料理     小皿料理 1皿   300円~

ドリンク  1グラス 300円~
       杉本商店、かむなびセレクトの日本酒
       ワインバーナジャ 米沢氏セレクトの音楽、出張ワインバー
       ワインショップFUJIMARUセレクトのワイン、ビール
      
満月の夜、ちょっとだけ立ち止まって、みんなで同じ空を見て過ごしませんか?
ワインやビール、日本酒を片手においしいお料理をいただきながら・・・。

満月Pub開催に至った経緯はこちら

お一人様、初めての方もお気軽にどうぞ。

Dai Aramaki
f0097199_16281678.jpg

# by wine-fujimaru | 2016-12-05 16:28 | 満月Pub | Comments(0)

FUJIMARU×Phuhiep コラボ・ワイングラスマーカー 発売中!

ワインショップ 「FUJIMARU 」と、
エシカルアクセサリーブランド「Phuhiep(フーヒップ)」 のコラボにより、
華やかでエシカルなワイングラスマーカーが生まれました!
大阪・東京の各店舗並びにオンラインショップでも販売しています。

f0097199_17302553.jpg

パーティーやワイン会等でこのマーカーをグラスに付ければ、
自分のグラスがどれか一目で分かり会をスマートに楽しめます。

「もっとワインを日常に」「エシカルをより自然体で」
そんな二社の思いが重なって生まれた、今までになかったワインアイテムです。

Phuhiep(フーヒップ)


ETHICAL とは、環境や動物、人に配慮されたものづくりのこと。
この製品は、エシカルアクセサリーブランド Phuhiep(フーヒップ )の職人たちの
手仕事によってひとつひとつ仕上げられています。
ベトナム中部の古都フエにあるアトリエで働くのは、
人身売買などのリスクに直面した若い女性たち。

彼女たちが作る製品を日本などの先進国で販売することで、
フェアトレードを推進しています。普段の何気ないお買い物が
作り手の自立へとつながる、エシカルなグラスマーカーです。


今回、販売開始するにあたり、私たちが何かをすることで世界が変わるとは思っていません。
でも自分たちなりに考えてなにかすることによって、私たち自身が変わることができるし、
それが積み重なることで少しはいい方向にすすめるかもしれません。

どんなものを身体に取り入れ、どんなものを身に着けるか。
人生を豊かにするためにもいろんなことを考えながら、繋げていけたらと思います。

各店舗にも置いてありますので、ご興味のある方はぜひ
手に取ってみてください!

<製品の特長>
★ カラーの異なる6 個が1セット
★ カラーバリエーションは全5 パターン
★ パーティー時の手土産やギフトとしても喜んでいただける一品
★ ひとつひとつ丁寧な手仕事にて作られたコットン素材のタッセルモチーフが、テーブルを華やかに演出。パーティー気分を盛り上げてくれます。

販売価格: 3,000 円(税別) / 1セット・6個入り
オンラインショップはこちら
# by wine-fujimaru | 2016-11-18 17:30 | 徒然 | Comments(0)

11/14(月) 満月Pub.64 ビストロ・デ・シュナパン@京町堀

街はすっかり年末モード。今年も残り50日ばかりですが、
あっという間にヌーヴォー解禁、クリスマス、そして年末がやってきます。

さて64回目の満月Pubは京町堀にあるビストロ・デ・シュナパンさん。
本町のヌーパピヨンさんで肉焼きのプロとして名をはせた川田シェフが、
靭公園の西側に構えたお店です。

寒さも深まり肉汁したたるお肉が恋しい今日この頃。
ワインや日本酒一杯から、おいしいお肉料理を食べにきてください!

毎度おなじみ、杉本商店さんたち日本酒チームもスタンバイ。
ナジャ米沢さんが選曲する出張DJワインバーもお楽しみに。
ワインショップFUJIMARUも季節感のあるワインをたっぷりご用意いたします。

身を寄せて寒さをしのぎたい霜月・満月の夜。
みんなで同じ星空を眺めながら。
心を繋げて、思いをひとつにしてみませんか?


第64回開催日 2016年11月14日(月)
時間     18:00-24:00(L.O)
      ※店外での騒音にはご配慮頂けると助かります。

場所    ビストロ・デ・シュナパン
       大阪市西区京町堀2丁目14−1

       ※当日は立飲みスタイルの為、ご予約はお受けしておりません。
       気が向いた時間にふらりとお越しください。  

料理     小皿料理 1皿   300円~

ドリンク  1グラス 300円~
       杉本商店、かむなびセレクトの日本酒
       ワインバーナジャ 米沢氏セレクトの音楽、出張ワインバー
       ワインショップFUJIMARUセレクトのワイン、ビール
      
満月の夜、ちょっとだけ立ち止まって、みんなで同じ空を見て過ごしませんか?
ワインやビール、日本酒を片手においしいお料理をいただきながら・・・。

満月Pub開催に至った経緯はこちら

お一人様、初めての方もお気軽にどうぞ。

Dai Aramaki

f0097199_16113592.jpg

# by wine-fujimaru | 2016-11-10 16:39 | 満月Pub | Comments(0)

Comming Soon!エシカルなワイングラスマーカー販売開始します!(11/15より)

“ホームパーティーに取り入れる”エシカル”なアイテム誕生!!“

ワインショップ 「FUJIMARU 」とエシカルアクセサリーブランド 「Phuhiep(フーヒップ)」 の コラボで華やかで、エシカルなワイングラスマーカーが生まれました!

ワインを通してより豊かな人生を “ improve lives, make you happy”
日々の生活に、ワインを楽しむ時間とすこしの余裕があれば、
そこには必ず人が集まり、会話が文化を生んでいきます。
ワインを楽しむ日常の暮らしのなかに、誰かをおもうそんな
エシカルなアイテムがあってもいいのでは、、、
「もっとワインを日常に」「エシカルをより自然体で」
そんな二社の思いが重なって生まれた、今までになかったワインアイテムです。

エシカルなワイングラスマーカーとは?
ETHICAL とは、環境や動物、人に配慮されたものづくりのこと。
この製品は、エシカルアクセサリーブランド Phuhiep(フーヒップ )の職人たちの
手仕事によってひとつひとつ仕上げられています。ベトナム中部の古都フエにある
アトリエで働くのは、人身売買などのリスクに直面した若い女性たち。
彼女たちが作る製品を日本などの先進国で販売することで、
フェアトレードを推進しています。普段の何気ないお買い物が、
作り手の自立へとつながる、エシカルなグラスマーカーです。

f0097199_2012693.jpg

<製品の特長>
★ カラーの異なる6 個のグラスマーカーが1セットになっています。
★ カラーバリエーションは全5 パターン。ポップな色合いやシックなトーンなど、
場の雰囲気や気分でお選びください。
★ パーティー時の手土産やギフトとしても喜んでいただける⼀一品です。
★ ひとつひとつ丁寧な手しごとにて作られた、コットン素材のタッセルモチーフが、
テーブルを華やかに演出し、パーティー気分を盛り上げてくれます。

f0097199_20122672.jpg

■販売価格: 3,000 円(税別) / 1セット・6個入り
■カラー展開:5 パターン ■素材: 綿糸・金属パーツ(合金)
■⽣生産地: Vietnam ■販売場所(予定):
大阪・ワインショップ & テイスティングバー WINESHOP FUJIMARU、
島之内フジマル醸造所、東京・清澄白河 フジマル醸造所はじめ、
全国のFUJIMARU ワインショップやレストラン。
Phuhiep 公式オンラインショップや期間限定shop など。

ABOUT FUJIMARU
「ワインを⽇日常に」をテーマに、2007 年大阪日本橋で
セレクトワインショップ「WINESHOP FUJIMARU」をスタート。
2013 年アーバンワイナリーの先駆けとして、大阪のど真ん中に
ワイン食堂を併設した「島ノ内フジマル醸造所」を設立し、話題を呼ぶ。
東京には「清澄白河フジマル醸造所」を開設し、ワインショップやレストランを展開。
ワインと食材の生産者をフューチャーし、人と人、人とワインとを繋ぐ楔役として、
今まで蓄積したノウハウをもとにワイン作りから飲食店に至るまでプロデュース
するなど、未来へ繋ぐ活動を拡げている。

ABOUT Phuhiep(フーヒップ)
「自分らしさを大切に、しなやかに力を抜いて生きる大人の女性」に選ばれる
アクセサリーを目指し、シンプルで何気なく存在感のあるデザインを得意とする。
京都産の絹糸をはじめ、主に日本の高品質な素材を使い、手仕事による
ディティールに凝った、上質なアクセサリーを提案している。
2012 年春夏コレクションよりスタート。アトリエはベトナム・フエにあり、
地元の女性アーティザンたちによりすべての製品が生み出されている。

ワインと一緒に同梱可能です。

f0097199_20125338.jpg

11月15日より各店舗およびオンラインショップで販売開始します。
今しばらくお待ちください!
※オンラインショップ
# by wine-fujimaru | 2016-11-09 20:13 | その他お知らせなど | Comments(0)

ワイン王国No.95「日本ワイン」特集に掲載されています。

ワイン王国No.95は世界のピノノワール特集。
何気なく読み進めていくと真ん中あたりから日本ワイン特集でした!

日本ワインの造り手やソムリエの方たちが集まり、座談会方式で
日本ワインの現状について本音で語り合うという企画。
パピーユ代表の藤丸も統括ワインメーカーという立場で参加しております。

甲州、マスカットベーリーA、デラウェア。日本ワインらしい葡萄品種とは?
そして将来に向けてどんな葡萄が可能性があるのか。
さらに日本から世界に向けての輸出における問題点や、今後の見通しなどなど。

豊富な経験をお持ちのパネラーの方々が、様々な立場から、
垣根を越えて日本ワインの現状について語り合っています。
びっしり8ページにわたり文字で埋め尽くされていますが
一気に読み終えてしまいました。

さらに奇遇なことに今日は22時からNHK「クローズアップ現代」にて
~なぜおいしくなった? “日本ワイン”快進撃!~と題した番組も放送予定。
この秋、ますます日本ワインが楽しくなりそうです。

オンラインショップ「クラブパピーユ」でもフジマル醸造所はじめ
各地の日本ワイン扱っておりますので、ぜひご覧ください(^-^)
オンラインショップ「クラブパピーユ」~日本ワイン~

オンラインショップに載せていないワインもたくさん取扱いございます。
お問合せお待ちしております!06-6643-2330

Dai Aramaki
f0097199_1861517.jpg

# by wine-fujimaru | 2016-10-17 18:07 | メディア掲載情報 | Comments(0)

最適な保管状況によるワインの熟成

朝晩の気温もグッと下がりはじめた10月。
まだまだワイン売り場は24時間体制で15度以下の温度管理を行っておりますが、
もうじき外気温とセラーの温度が同じくらいになる日がやってきます。

フジマル日本橋店にいらっしゃったお客様はワイン売り場(=ワインセラー)に入るなり
「さむー。。」とつぶやき、10分もいるとブルブル凍えながら出てこられます。
人間には少し厳しい温度帯ですが、丁寧に造られたワインにとっては
ゆっくりと眠りにつき熟成を遂げる最適の環境。
f0097199_1121495.jpg


ワイン選びには産地や銘柄や造り手も大切ですが、
同じように保存環境もとっても大切だということを、
いろんなワインを飲んできて実感してきました。

私がフジマル日本橋店にやってきて二年半。
そのときからあったピエモンテはイオッパのゲンメ2004年の、
薄氷を踏むような繊細な熟成具合といったらもう。。。
ナイトハーヴェストをお手伝いしたこともある広島は三次ワイナリーの
TOMOE新月2011年もかれこれ4年近くセラーで熟睡しています。
きっと美味しくなってるに違いありません。
f0097199_11213271.jpg


なにごとにもスピードと効率が求められるせわしない現代ですが、
最適な環境でゆっくりとした時がはぐぐむワインの本当のおいしさを、
じっくりと楽しんでいただけたら幸いです。

ワインセラー(=ワイン売場)の外にはテイスティングカウンターを設けまして、
日替わりテイスティング(5種少量ずつ500円)や月ごとのテーマを絞った
3種飲み比べセット、各種グラスワインをご用意しております。
f0097199_11222046.jpg


また売場で購入いただいたボトルワインをそのままお飲みいただくことも可能です。
もちろんグラスはご用意しますし、お料理の持込も大歓迎!
(ごみのお持帰りにご協力ください)
黒門市場で好きなアテを買って飲みたいワインをセラーから探すという、
ワイン好きにはたまらない楽しみかと思います。

まだまだセラー内のほうが寒い季節が続きます。
少し厚着をされてじっくりとご覧ください。
みなさまのご来店お待ちしております。

Dai Aramaki
# by wine-fujimaru | 2016-10-17 11:22 | WINE SHOP FUJIMARU | Comments(0)


大阪・日本橋のワイン屋の日常


by wine-fujimaru

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

カテゴリ

全体
メディア掲載情報
WINE SHOP FUJIMARU
イベント情報
ワイン
ワインへの想い
FUJIMARUの本棚
レストラン
徒然
地図・営業時間
スタッフ募集
スタッフ紹介
藤丸智史が思うこと
HPはこちら
満月Pub
国産ワイナリー
海外ワイナリー
その他お知らせなど
ウラなんば情報
@カーヴ・デ・パピーユ
@島之内 フジマル醸造所
@京阪くずは フジマル醸造所
@天満橋店 ショップ&デリ 
@浅草橋店 FUJIMARU
@清澄白河 フジマル醸造所
フジマル食堂枚方T-SITE
@ネットショップ
ワイン造り
会社概要
未分類

以前の記事

2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
more...

リンク

お気に入りブログ

オータしゃちょうの風雲録
なないろめがね
Kaorin@フードライ...
ラ・バッロッタ
未来食堂通信
Nadja* bar ...
ランジュヴァンの日記
島之内フジマル醸造所
Cuisine Fran...
マツケン食堂のブログ
クロネコブログ
Ristorante d...
ワインショップ&ダイナー...

最新のコメント

ラスク 様 はじめまし..
by wine-fujimaru at 10:19
はじめまして。 料理も..
by ラスク at 14:00
松野 雄二 様 コメン..
by wine-fujimaru at 17:30
8月26日 6時30 3..
by 松野 雄二 at 11:30
隠れK様、コメントありが..
by wine-fujimaru at 10:38
初めてコメントします。7..
by 隠れK at 09:46
コメントありがとうござい..
by wine-fujimaru at 12:04
藤丸さんの「想い」をじっ..
by AYUMI at 12:19
メールありがとうございま..
by wine-fujimaru at 16:22
ありがとうございます、本..
by wine-fujimaru at 10:08

検索

ブログパーツ

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

お酒・お茶
農家

画像一覧