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今年もやります!7/15(月祝)第5回 夏のシャンパーニュ祭り@迎賓館

夏といえばシャンパーニュ!
シャンパーニュといえば。。。
今年も関西ではあのイベントが開催されますよ~。


<<<第5回 夏のシャンパーニュ祭り>>>


日にち:2013年7月15日(月) 海の日(祝)
時 間:17:00~20:00 (受付16:30・・・アペリティフ)
場 所:迎賓館(万博公園)  
    吹田市千里万博公園9-1 TEL 06-6877-3330
チケット:20,000円 (シャンパーニュ、食事代が含まれます)

主催:Bistro Champagne (06-6341-1968)
    La Champagne (06-6345-1968)

共催:Lien d’Or de Champagne Champagne
    (リヤン・ドール・ドゥ・シャンパーニュ)

アグレスト、カフェドゥシャンパーニュ、シャンパン食堂、シャンプー、
セルパン、NYバーアッパークラブ、NYバーシャンパンダイニング、
バー・バンビ、ピュール、ポルトゥ、ミルカレス、ル・コントワール・ド・シャンパン食堂、
アフィナージュ、伊晃庵、クーゲル、コートデブラン祇園、長楽館、
クープ・ド・シャンパーニュ、チンギアレット、リストランテt.v.b(順不同)

※チケットは、主催・共催店(リヤン・ドール加盟店)にてお求めください。
定数になり次第締め切らせていただきます。

※リヤン・ドール・ドゥ・シャンパーニュ加盟店詳細につきましては、
会発行の冊子をご覧ください。

今年は6リットルから30リットルまでのビッグボトルが登場予定です!!
どうぞお楽しみに~!
ビストロ・シャンパーニュHP

一昨年の会の様子はこちら
by wine-fujimaru | 2013-06-30 16:09 | イベント情報 | Comments(0)

Meets Regional 8月号「街で逢いたい、ニッポンの酒。」

街ネタ収集のためいつもお世話になっています関西タウン誌のMeets。
明日7月1日発売の8月号で、島之内フジマル醸造所とパピーユジャポネーズを
掲載していただきました。

今回のテーマは「街で逢いたい、ニッポンの酒。」
ワイン好き、酒好き、ビール好きな方には見逃せない一冊かと。

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巻頭見開きからいきなりフジマル醸造所が。
秋以降は収穫したばかりのブドウの香りにウットリしつつ、
階下で繰り広げられるワイン造りの様子を眺めながら、
ゆっくりとワインと食事をお楽しみいただけます。

また8月4日には音楽とワインとお料理の踊れるイベント
「VINO È MUSICA 2」
が開催されます。詳しくはリストランテ ダ ルーポ322さんのブログをご覧ください。

その後も我らがボス藤丸がたびたび誌面を賑わせますが、
あの方やこの方など知ってる人が各方面にたくさん登場。

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そんななかで大変恐縮なのですが、67ページでは
パピーユジャポネーズのことも紹介していただいています。
イチ押しの旭洋酒、もちろん各種取り揃えていますよ~!

明日からいよいよ7月。パピーユジャポネーズは1日の月曜日は定休日ですが、
2日(火)より皆様のご来店をお待ちしております。
*日本橋ワインショップFUJIMARUは1日(月)営業しております。

Dai Aramaki
by wine-fujimaru | 2013-06-30 16:02 | メディア掲載情報 | Comments(0)

6/26(水)~28(金)うめはんバルNight「大阪ワイン祭り」@阪急うめだ本店12、13階

大阪ワイナリー協会のワイン会が終わったと思いきや、
またもや大阪ワインのイベントです(笑)
もう見飽きた、なんて言わないでくださいね~。。

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冗談はさておき、こちらもかなりお得なイベント。
前売り券2,000円で大阪ワインまたはバル参加店のドリンク3杯分と、
お料理3店舗分がお楽しみいただけます。

人気の飲み歩きイベント「バル」と、いま話題の「大阪ワイン」のコラボ。
アクセスも便利な阪急うめだ本店レストランフロアにて、ごゆっくりとお楽しみいただけます。

さらに27日(木)19時半からは大阪ワインセミナーを開催。
立食スタイルでの試飲・試食付きで3,000円、造り手の話を聞きながら
大阪ワインとイタリア料理のマリアージュが体験できます。
こちらは「トラットリア・アル・ボンピエーレ」さんにて。

お仕事帰りに、お買い物ついでに。
大阪ワインでゆるりとハシゴ酒はいかがでしょう~
公式サイト

Dai Aramaki
by wine-fujimaru | 2013-06-19 15:29 | イベント情報 | Comments(0)

大阪ワイナリー協会・第1回ワイン会と日本ワイン大試飲会@大阪

二日間続いての非常に内容の濃いイベントが終わりました。
心地よい疲労感と達成感、じわじわとこみあげてくる嬉しい余韻に浸りつつ、
まずはご参加いただいたお客様に、そしてご協力いただいたたくさんの方に、
この場を借りてお礼申し上げたいと思います。
本当にありがとうございました。

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記念すべき大阪ワイナリー協会・第1回ワイン会。
告知直後は申込数が伸び悩み不安もありましたが、
当日は大勢の方でにぎわっていました。

大阪の個性あふれるワイナリー6社の代表が一堂に会した日。
最初こそピリッとした緊張感がありましたがそこは大阪、いつものように
漫才的?なトークが始まると、ワイングラス片手に笑い声のボリュームも急上昇。

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最初の乾杯はたこシャンのマグナム。
ボトルを次々とあけてグラスに注いだのですが、
たちのぼるデラウェアの甘美な香りがたまりません。

醸造家同士のトークショー、各ワイナリーの紹介、プレゼント抽選会。
空いたワインの本数は370本以上におよび、大阪産の素材を用いた
お料理も中央のテーブルからは綺麗になくなっていました。

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あっという間の2時間半。最後は飛鳥ワイン仲村社長による大阪締めにて。
これからの「大阪ワイン」がますます楽しみになる、アツいワイン会でした。


その余韻を引きずったまま、翌日は業務店様向け日本ワイン大試飲会@大阪。
前々からいろいろと準備をしてまいりましたが、やはり当日を迎えるまで心配でした。
お客様は来てくださるのか。満足していただけるだろうか。
ワイナリーの方に「参加してよかった」と思っていただけるだろうか。

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広々とした空間を取り囲むように、
ずらり41社のワイン238種類を並べて13時半にスタート。
15時半頃には会場がほぼ満杯となり、ワインを扱うプロの方たちの熱気が
充満しておりました。

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試飲したワインについて、疑問点や感じたことなどをすぐ目の前の造り手、
もしくはそのワインを造っている会社のスタッフに直接聞けるということ。
しかも日本語で。大阪にいながら日本各地のワインがグッと身近に感じられた一日でした。

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ブームではなく、豊かな日常としての日本ワイン。
もっともっと家庭の食卓で、レストランで、バーで、居酒屋で。
いろんなところで楽しめるようになったらいいなあ。
そのお手伝いができたらいいなあ。

イベントは終わりましたが、これからがはじまりなんだと思います。
まだまだ盛り上げます、日本ワイン!どうぞお楽しみに~

Dai Aramaki
by wine-fujimaru | 2013-06-18 20:28 | イベント情報 | Comments(0)

満月Pub.22@旬菜桜花

楕円に公転している月が地球に最も接近する現象、スーパームーン。
月に一度必ずやってくる満月ですが、今回はいつもより大きく見える頼もしい満月。

スーパームーンからパワーをもらいながら、暑い夏の一夜を、
大切なことを思い出しながらゆっくりと楽しみませんか?


22回目の満月Pubは6月23日(日)、淀屋橋からほど近い

旬菜桜花さん

にて開催します!
今回は日曜日ということで早めのスタート、16時から23時までとなります。
季節の移ろいを感じながら、桜花さんのお料理をお楽しみください。

ワインは日本ワインを中心に、北の涼しそうなものをいろいろと。
繊細な和食にそっと寄り添うような、気の利いたセレクトになるはずです。

もちろん桜花さんですので当然日本酒にも力が入ります。
おなじみ杉本商店さんとかむなび伊戸川さん、今回はどんな日本酒を
楽しませてくれるのでしょうか。

さらに特別ゲストとして「菊鷹」を醸し出してる愛知県の藤市酒造から、
加藤蔵元と山本杜氏が来てくださいます。いま日本酒業界で話題の
「菊鷹」全5種類をお楽しみいただけ、蔵元・杜氏とも色んなお話が
出来るよう準備しております。

そんな和な空間にあわせてどんな音を紡いでくださるのでしょう、
出張ワインバー&DJはもちろんNadja米沢さん。

初夏の日曜日、浴衣姿でふらりと立ち寄るのもイイかもしれませんね!

今月も芦屋VERTさんと同時開催です。
こちらもお気軽にお立寄りください。

夏一歩手前の、ワクワクする空気にあふれた水無月・満月の夜。
みんなで同じ星空を眺めながら。
心を繋げて、思いをひとつにしてみませんか?


第22回開催日 2013年6月23日(日)
時間     16:00-23:00
( Foodラストオーダー22:00)
      

場所      旬菜桜花
        大阪市中央区高麗橋4丁目5-13 淀屋橋サテライトビル 1F
      
       ※当日は立飲みスタイルの為、ご予約はお受けしておりません。
        気が向いた時間にふらりとお越しください。  

料理     小皿料理 1皿   300円~
      

ドリンク   1グラス 300円~
       杉本商店、かむなびセレクトの日本酒
       ワインバーナジャ 米沢氏セレクトの音楽、出張ワインバー
       ワインショップFUJIMARUセレクトのワイン、ビール

<同時開催> 芦屋VERTさん17:00-22:00 芦屋市大桝町5-8-101
       ※詳しくはVERTさんのHPをご覧ください。

      
満月の夜、ちょっとだけ立ち止まって、みんなで同じ空を見て過ごしませんか?
ワインやビール、日本酒を片手においしいお料理をいただきながら・・・。


満月Pub開催に至った経緯はこちら

お一人様、初めての方もお気軽にどうぞ。


PS.前回の満月Pubで、月のことにめっちゃ詳しいお客様がいらしてまして、
6月の満月についていろいろ教えていただきました。ありがとうございます!

6月はやぎ座満月です
◯今回もスーパームーンです◯
※ スーパームーンとは : 「月が地球に大接近する現象」です
    月は楕円に公転してるので近づいたり遠ざかったり!
    なので スーパームーンは 大きく見える お月サマなのです^^

高まる 満月パワーで 軌道修正!!
およそ 半年前 新たに仕事を始めたり
目標を立てたり 新しいアイディアを 考えたりしてませんでしたか?
やぎ座満月は 少し悲観的に物事を捉えがち (・・;
仕事も 恋愛も・・・

でも 明るい未来を信じて 軌道修正しましょう♫
ポイントは 「感謝」 「謙虚」 「素直」 ですよ^^


軌道修正!前向きに行きましょう~。
                              D.ARAMAKI

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by wine-fujimaru | 2013-06-16 21:36 | 満月Pub | Comments(0)

いよいよです!6/16(日)大阪ワイナリー協会・第1回ワイン会

「大阪でワイン造ってるの??」
今でもよく聞かれる質問ですが、ほんの数年前までは自分もそう思っていました。

はじめて大阪のワインを飲んだのは、たしかカタシモワイナリーの
デラウェア中口・スパークリングだったでしょうか。。
デラウェアからこんなにしっかりとした泡ができるなんて、と驚いたのを覚えています。

その後仲村わいん工房のがんこおやじをとあるワインバーで飲んだ時には、
ギュッと詰まった果実味のおいしさに価値観を揺さぶられました。

飛鳥ワインのデラウェアを食前酒にいただいたときの、あの気持ちよさといったらもう。

河内ワインではデラウェアの新酒を購入し、フレッシュな美味しさを友人たちと楽しみました。

ひめひこワインの白は広島にいるとき取り寄せて、その無垢なおいしさに
ハッとさせられました。そして実際にワインツーリズムでワイナリーを訪れ、
眼下に広大な大阪平野をながめながらいただいたロゼワイン勝。

マツケン食堂さんのお料理とともに楽しんだのは、もう2年前でしたっけ。。

大阪に来てからは初めて飲食店でたこシャンをいただきました。
高齢化がすすみ大阪のブドウ畑がどんどん縮小していっていること、
昔は大阪はブドウの一大産地だったこと、
大阪産デラウェアに付加価値をつけて、なんとか大阪名物に育てられないか。
250mlのたこシャンボトルには、たくさんの人の夢や想いが詰まっていたんです。

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ワインショップFUJIMARUで働くようになってから、カタシモワイナリー高井社長から
お借りしたブドウ畑へも行かせていただきました。しっかりと人手をかけたブドウ畑からは、
その土地を表現した素晴らしいブドウが収穫でき、それらがワインになっていくまでの
過程もつぶさに見ることができました。そのワインを最初に飲んだ時の感動は、
これからもずっと忘れることはないでしょう。

カタシモワイン
飛鳥ワイン
仲村わいん工房
河内ワイン
ひめひこワイン

大阪にある上記5つのワイナリーに加えて、
2013年4月11日、心斎橋からほど近い大阪ミナミのど真ん中に産声を上げた
島之内フジマル醸造所。

大阪の6つのワイナリーが、新たな大阪ワインの歴史をスタートさせようとする瞬間。
1本のワインの向こうに造り手がいて、想いがあり、歴史がある。
~造り手の顔が見えるワイン~。

そんな造り手たちが一堂に会し、想いを語りながら大阪のワインをサービスします。
天王寺都ホテルでご用意されるお食事も、大阪の食材をふんだんに用いた、
素晴らしいものになるそうです。

このイベントを聞きつけて、関西以外からも来られる方がたくさんいます。
「ワイン」が紡ぐ人との出会い、繋がり。大阪らしい、大阪だからこそできるワイン会。

いよいよあと二週間と迫りました。まだチケットはございますので、
迷われている方はどうぞお早めに。記念すべき、第1回目の大阪ワイン会です。

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<チケット購入方法>
オンラインでご予約可能(お受取りはパピーユ各店舗となります)
ワインショップFUJIMARU(日本橋)
カーブデパピーユ(堺筋本町)
パピーユジャポネーズ(なんば)
各店舗でも販売しております。
また遠方の方でご来店が難しい方は、お電話にてお問合せください。
06-6211-8141

その他、大阪ワイナリー協会加盟6ワイナリーで直接現金購入も可能です。
大阪ワイナリー協会ホームページ

たくさんの方にお会いできるのを楽しみにしております!

Dai Aramaki

そういえば大阪ワイナリー協会の発足、日経MJでも紹介されていました。
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by wine-fujimaru | 2013-06-02 15:52 | イベント情報 | Comments(0)


大阪・日本橋のワイン屋の日常


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