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4月のお休み

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暖かくなってきましたね~。
そろそろ季節ですね~。

桜ラベルのワイン、入荷です。


4月1日(日)  友人の結婚式の為、~17:00の営業とさせていただきます。

2日(月)  試飲会出席の為、16:00~の営業とさせていただきます。

  23日(月)  臨時休業

  
よろしくお願いいたします。
by wine-fujimaru | 2007-03-24 15:47 | WINE SHOP FUJIMARU | Comments(6)

御礼申し上げます。

嵐のような1週間がやっと終わりました。

2回に渡るイベントに来場して頂いたお客様、
本当にありがとうございました。

力不足の点も多々あったことと思います。
是非来店の際にはご指摘ください。

また、イベントのせいで
他の業務が遅かったり、臨時休業してたりと
日頃、ご贔屓にしていただいているお客様にもご迷惑をお掛けしましたことを
心よりお詫び申し上げます。
更なるサービスの向上で挽回させていただきたいと思っております。


また今回、多くの料理人の方々にご協力いただいたのですが
実は、お手伝い頂いたサービススタッフは
皆さん、なんとボランティアでした。

ポンテヴェッキォから福井さん(モード)、中西さん(スッド)、新井さん(モード)。
堺筋倶楽部アンブロシアから中村さん、喜名さん。
メゾンブランシュから井上さん。
トムギャルソンの冨尾さん。


お忙しい合間を縫ってお手伝いいただきました。
本当に感謝しています。
彼らがいなければ、会は成立していなかったでしょう。

熱い生産者、料理人、サービススタッフ、インポーター、
そして熱いお客様に囲まれていることを
再認識した1週間でした。

本当にありがとうございました。
by wine-fujimaru | 2007-03-18 14:57 | WINE SHOP FUJIMARU | Comments(4)

イベント情報!

3月15日の当店主催のイベント

『自然派ワイン生産者の集い』

用のワインが届きました。

えっ、ほんとにこれ出すんですかっていうような

ちょっと凄いアイテムです。

このままネコババしたいぐらいです。(笑)

いらっしゃる皆様、

当日は遅刻しないほうがいいですよ~!
by wine-fujimaru | 2007-03-09 13:09 | イベント情報 | Comments(15)

今月のお休み

まことに勝手ながら火曜日以外に
お休みをいただきます。

3月 15日(木) 生産者イベント

   16日(金) 自然派ワイン試飲会(業務店向け)


よろしくお願いいたします。
by wine-fujimaru | 2007-03-02 03:09 | WINE SHOP FUJIMARU | Comments(6)

スペシャルな夜。

自然派ワイン生産者の集い

自然派ワイン好きなら絶対に外せないイベントが実現いたします!
自然派の代名詞のような造り手がなんと一挙に集結!
この機会に是非、彼らの人柄や雰囲気、
また、どんなことを考えてワイン造りをしているのかを知っていただければ、
より一層ワインにはまっていただけることと思います。
 
そして、ただ生産者が集まるイベントという主旨だけでは終わらないのがFUJIMARU流。
まず、今回の会場なんですが、
『とんど祭り』でも有名な仁徳天皇ゆかりの神社である

『高津宮』

で行うことになりました。(室内です、ご安心を)
わざわざフランスから来てもらうのですから、
日本の文化にも触れてもらおうと考えました。
 
そして、ワインも飛びっきりなら、
料理人も飛びっきりのメンバーがスタンバイしています。
数々のメディアに取り上げられ、今、大阪で最も旬なお店、

『カメキチ ビストロ』、
『イタリア料理 ラ バッロッタ』、
『キッチン 和』

の3店が担当。
それぞれ仏・伊・和のお料理が楽しめるという
それだけでも充分すぎる内容となっております。

来日予定の生産者
ダール・エ・リボ・・・・・・・言わずと知れた南仏の雄。特に2004年ヴィンテージは傑出。
エルヴェ・スオー・・・・・・・ダール・エ・リボと並ぶローヌを代表する自然派生産者。
ドメーヌ・デ・グリオット・・・・・・ロワールの新進気鋭ドメーヌ。
                そのシュナンブランはまるで宝石のよう。
ジャン・クロード・ラパリュ・・・・・・・漫画にも登場した生産者。
              ボジョレーの常識を覆してくれます。
ロッシュ・ブッシエール・・・・・・アブラカタブラで一世風靡したドメーヌ。
               真面目な造りがモットー。

日時:3月15日(木) 19:00~21:30
会費:10,000円(料理・ワイン込)
定員:50名


場所 高津宮
大阪市中央区高津1丁目1番29号
地下鉄「谷町九丁目」駅下車、
1番出口より徒歩5分

ご予約は
WINESHOP FUJIMARU
大阪市中央区日本橋2丁目15-3
06-6643-2330(12:30~21:30)


この会は、高津宮をはじめ、多くの方々のご協力を得て実現することができました。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
by wine-fujimaru | 2007-03-02 02:50 | WINE SHOP FUJIMARU | Comments(2)


大阪・日本橋のワイン屋の日常


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