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Comming Soon!エシカルなワイングラスマーカー販売開始します!(11/15より)

“ホームパーティーに取り入れる”エシカル”なアイテム誕生!!“

ワインショップ 「FUJIMARU 」とエシカルアクセサリーブランド 「Phuhiep(フーヒップ)」 の コラボで華やかで、エシカルなワイングラスマーカーが生まれました!

ワインを通してより豊かな人生を “ improve lives, make you happy”
日々の生活に、ワインを楽しむ時間とすこしの余裕があれば、
そこには必ず人が集まり、会話が文化を生んでいきます。
ワインを楽しむ日常の暮らしのなかに、誰かをおもうそんな
エシカルなアイテムがあってもいいのでは、、、
「もっとワインを日常に」「エシカルをより自然体で」
そんな二社の思いが重なって生まれた、今までになかったワインアイテムです。

エシカルなワイングラスマーカーとは?
ETHICAL とは、環境や動物、人に配慮されたものづくりのこと。
この製品は、エシカルアクセサリーブランド Phuhiep(フーヒップ )の職人たちの
手仕事によってひとつひとつ仕上げられています。ベトナム中部の古都フエにある
アトリエで働くのは、人身売買などのリスクに直面した若い女性たち。
彼女たちが作る製品を日本などの先進国で販売することで、
フェアトレードを推進しています。普段の何気ないお買い物が、
作り手の自立へとつながる、エシカルなグラスマーカーです。

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<製品の特長>
★ カラーの異なる6 個のグラスマーカーが1セットになっています。
★ カラーバリエーションは全5 パターン。ポップな色合いやシックなトーンなど、
場の雰囲気や気分でお選びください。
★ パーティー時の手土産やギフトとしても喜んでいただける⼀一品です。
★ ひとつひとつ丁寧な手しごとにて作られた、コットン素材のタッセルモチーフが、
テーブルを華やかに演出し、パーティー気分を盛り上げてくれます。

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■販売価格: 3,000 円(税別) / 1セット・6個入り
■カラー展開:5 パターン ■素材: 綿糸・金属パーツ(合金)
■⽣生産地: Vietnam ■販売場所(予定):
大阪・ワインショップ & テイスティングバー WINESHOP FUJIMARU、
島之内フジマル醸造所、東京・清澄白河 フジマル醸造所はじめ、
全国のFUJIMARU ワインショップやレストラン。
Phuhiep 公式オンラインショップや期間限定shop など。

ABOUT FUJIMARU
「ワインを⽇日常に」をテーマに、2007 年大阪日本橋で
セレクトワインショップ「WINESHOP FUJIMARU」をスタート。
2013 年アーバンワイナリーの先駆けとして、大阪のど真ん中に
ワイン食堂を併設した「島ノ内フジマル醸造所」を設立し、話題を呼ぶ。
東京には「清澄白河フジマル醸造所」を開設し、ワインショップやレストランを展開。
ワインと食材の生産者をフューチャーし、人と人、人とワインとを繋ぐ楔役として、
今まで蓄積したノウハウをもとにワイン作りから飲食店に至るまでプロデュース
するなど、未来へ繋ぐ活動を拡げている。

ABOUT Phuhiep(フーヒップ)
「自分らしさを大切に、しなやかに力を抜いて生きる大人の女性」に選ばれる
アクセサリーを目指し、シンプルで何気なく存在感のあるデザインを得意とする。
京都産の絹糸をはじめ、主に日本の高品質な素材を使い、手仕事による
ディティールに凝った、上質なアクセサリーを提案している。
2012 年春夏コレクションよりスタート。アトリエはベトナム・フエにあり、
地元の女性アーティザンたちによりすべての製品が生み出されている。

ワインと一緒に同梱可能です。

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11月15日より各店舗およびオンラインショップで販売開始します。
今しばらくお待ちください!
※オンラインショップ
by wine-fujimaru | 2016-11-09 20:13 | その他お知らせなど | Comments(0)

オーストリアはZalto社のワイングラス

このところ家電量販店を賑わせている「ハイレゾ音源」。
スタジオの原曲に近い高音質で音楽が再生できる機器だそうですが、
お気に入りの曲をハイレゾで聴いてみると、たしかにゾクゾクする
くらいの臨場感があります。

そして昨今のマラソンブームにより売れているのが高機能シューズ。
心肺機能を高め足腰を鍛えた身体にあわせたシューズをはくことで、
走る楽しさがさらに倍増するそうです。

趣味でも習い事でも、レベルの上達にしたがって道具を揃えていくと
さらにその深み・楽しみにハマっていくというのはどの世界も
同じなのではないでしょうか。

そう、ワインも同じだと思います。

精魂込めて造られたワインはもちろん、カジュアルクラスのワインでも、
きちんとしたワイングラスで飲むとずいぶんと美味しく感じられるものです。
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そこでワインショップFUJIMARUでは、グラスによる味わいの違いを
体験してもらうために、オーストリアはザルト社のワイングラス3種類を
ご用意しました。大ぶりなボルドー、バランスのいいユニバーサル、
小ぶりなホワイトワイン。日替わりテイスティングでもお使いいただけますので、
お気軽におたずね下さい。また購入ご希望の方は取寄せ後の販売となります。

※日替わりテイスティングは5種類のワインを少しづつテイスティングできて500円です!
その時開いているものに限られます。

たかがグラス、されどグラス。ワインと長く付き合っていくためにも、
お気に入りのワイングラスを探してみてはいかがでしょう!?

Dai Aramaki

by wine-fujimaru | 2015-01-17 19:04 | その他お知らせなど | Comments(0)

送料値上げについて

新聞などで取り上げられているヤマト送料の値上げ
クール便の大幅値上げなど、既にご存知の方も多いかと思います。


先日、遂に私たちにも送料値上げの通達がやってきました。
送料はまだしも、クール代の値上げ額とクール便使用時における
一箱あたりの重量制限は少ない私たちの粗利益では到底吸収できない条件に驚きました。
北海道から沖縄までワインを出荷している私たちにとって
今回の価格改定は死活問題と言っても大げさではありません。

出来る限りお客様の負担が大きくならないように最善を尽くしたいと考え
先日まで複数の配送業者と協議を重ねてきました。
しかし、残念ながら私たちの力及ばず
配送条件の現状維持は無理と判断せざるを得ませんでした。
(エリアによってはある程度、現状に近い条件で出荷が可能です)

今後の輸送手段や金額は
エリアにより少し複雑になる為ここでは明記する事を避けますが
業務店様におかれましては営業担当者より順に1店舗づつ
現状と今後の配送方法をご連絡をさせて頂きます。
※もちろん大阪市内自社配送分は従来通り変わりありません。
※小売りに関しても送料、クール代金の変更があります。


大変、心苦しくはありますが 皆様、ご理解ご協力頂けますよう宜しくお願い申し上げます。


                                                     福井英太
by wine-fujimaru | 2014-04-09 20:02 | その他お知らせなど | Comments(0)

カタシモワイナリーさんで援農ボランティアさん大募集されてます!

おいしいワインはおいしいブドウから。
今年の収穫に向けて、畑では日々大切な作業が行われているのですが、
カタシモワイナリーさんでは5月~7月の毎日(平日・土日祝)、
ボランティアさんを募集されています。

ブドウ畑は大阪の癒しスポット。畑仕事は大変ですが、やりがいもありますよ~。
我こそは、と思う方、ぜひ参加してみてはいかがでしょうか。
普段飲むワインの味がより一層おいしく感じられるはずです。

<募集要領>
実施日:雨天を除く、5月~7月の毎日
 当日朝7時の時点で雨、または大阪府の降水確率が60%以上の場合は中止。
集合場所:カタシモワインフード株式会社 前
時間 平日・土日祝 9:00 
 ※12:00~13:00 昼休憩はありますが、昼食は各自になります。
条件:3時間以上働くことのできる方。

<ご留意>
・事前申込不要です。
・上記時間にカタシモワイナリー本社前にいらっしゃる方を弊社スタッフが
ぶどう畑にご案内し、栽培指導をさせていただきます。
・農機具のみこちらで準備しております。
・必ず水筒や帽子、タオル等をご持参ください。暑くなりますので熱中症対策は
十分に行ってください。ご気分がすぐれない場合には、すぐにスタッフにお申し出ください。
・肌を露出しない服装、スニーカーや地下足袋など山の斜面でも作業しやすいお足元でお願いします。
・急な斜面の畑が多く、農機具は危険なものが多い為、お子様の参加はご遠慮いただいております。
・土日祝は畑スタッフ以外はお休みをいただいています。連絡がつきませんので、
ご不明な点は事前のご確認を願いします。当日の緊急連絡先は
カタシモワインフード直売所(072-972-0208)にお願いします。
・基本的に自己責任になりますので、蛇や虫が苦手な方、木や雑草アレルギーの方は
慎重にご検討ください。

<お問い合わせ先>
カタシモワインフード株式会社 
TEL 072-971-6334
E-MAIL kingselby@kashiwara-wine.com
※勝手ながら土日祝はお休みをいただいております。

<当日の緊急連絡先>
カタシモワインフード直売所
072-972-0208


詳しくはカタシモワイナリーさんのブログをご覧ください。
by wine-fujimaru | 2013-05-25 16:28 | その他お知らせなど | Comments(0)

ありそうでなかったワイングッズ

第一弾として、FUJIMARU特製ワインホルダーの販売を開始いたします。
13日よりFUJIMARU3店舗とネットショップにて承ります。

ワイン会でリストを見る時やコメント書き入れるとき、立食パーティでお皿を手にもって食べなきゃならないときに、大好きなワインが入ったグラスを皆様はどうなさってました?

最寄りのテーブルに置いて、用事済ませてさぁまたワインを味わおうと思った時に、
あれっ、私のグラスこれだったっけ?
なんてことなかったですか?
そんなお悩みはこれで解消できます。

アウトドアには特にお勧めです。
バーベキューにワイン!
グラスが置ける平坦なところは少ないので、使い捨てのコップになったりしてましたが、それも解決いたします。
ワイングラスだけじゃなく、ペットボトルに缶ビールやジュースもちろん入ります。

今の時期なら熱燗いれてコートの中に忍ばせてクリスマスライティング見学や初詣にもいいかも?

工夫次第でいろんな使い方ができそうです。

ワタクシ難波のキタシロはさっそく、自転車通勤の際の携帯や鍵を入れる小物入れにしてみようと思ってますが、、、何か?

キタシロ
by wine-fujimaru | 2012-12-13 14:07 | その他お知らせなど | Comments(0)

改めまして十周年おめでとうございます

ニュージーランドの楠田浩之さんから藤丸にメールが届きました。

9月の帰国の際に各地で催されたクスダワイナリー10周年お祝いの催しに対して丁寧なお礼の言葉と、これまでかかわって下さった方々、ボランティアの皆様への感謝の言葉が続いた後、はたけの様子やこれからの予定や豊富などの近況報告がつづられていたそうです。

最後まで読んで驚いたそうです。
追伸として、今日の日経新聞社会面「地球回覧」というコーナーに記事が出ることと、
「世界で日本を発信した」として古川国家戦略大臣から感謝状をいただいたことがそっと付け加えてあったそうですから。
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おめでとうございます、楠田さん。
これからも美味しいワインを造り続けてください。

FUJIMARU3店舗どちらにも今のところ在庫がございます。
遠方の方はFUJIMARUのネットショップ【クラブ パピーユ】でもお求めいただけます。

キタシロ
by wine-fujimaru | 2012-11-04 18:32 | その他お知らせなど | Comments(0)

業務店様向けスペインワイン試飲会のお知らせ

巷では新たなるスペインワインブーム
そんな気がするのは私(福井)だけでしょうか?


某ワイン漫画を覗けば今回のテーマはスペインの様ですし
お付き合いのある2社の輸入業者様より
時を同じくしてスペインワイン取り扱い始めましたとのご案内
どうもスペインワインの良い評判を聴くことも多くなった気が,,,,


もちろん当店でも扱いはあったのですが
どうもセレクトに力が入っていない感があるなぁと考えていた今日この頃
すみません
今まではスペインワインのセレクトに力を注ぎ切れていませんでした。。。


それもそのはず
決して今までサボっていた訳では無いんです
(あっ、不勉強だったかもしれません)

私たちがワインをセレクトする際に大事にしている事の一つに
スタッフの誰か一人でもその産地に訪問した事があるかどうか?
といった基準があったのです。

何故なら、その土地がどんな風土かも含めてがワインだと思うから

もちろん訪問していない産地のワインも諸事情により在庫してたりするのですが
あくまでもこれはセレクトする際の話。


そんな中、6月よりワイナリー和泉屋様との取引が始まりました
これにより少し事情が変わりそうな感じ

そのラインナップが素晴らしい事
なかなか現地には行けませんがそれに負けない情報量を持っている事
などなど理由を挙げだすと沢山ありますが

とりあえず
遅くなりました!! スペインワイン本格的に取り組みます!!


弊社初のスペインワイン単独の試飲会
ワイナリー和泉屋様 スペインワイン試飲会(業務店様向け)
バレンシアよりフィンカ・サン・ブラスの代表と醸造技術者の2名も来阪します。
日時:2012年9月10日(月) 14:00~18:00
場所:WINE SHOP FUJIMARU 2階
出品予定生産者
●フィンカ・サン・ブラス(バレンシア●ジョセップ・マサックス(カタルーニャ)
●ボデガ・クラシカ(リオハ)
●ボデガス・マツ(.トロ)
●ヒメネス・ランディ(メントリダ)
●ラウル・ペレス(ビエルソ)
●キンタ・ダ・ムラデッラ(モンテレイ)
など計35種類程度

きっと、スペインワインばかりをじっくりテイスティングされた方もそう多くないはず
価格面だけではなく急激に品質を上げている産地スペイン。
ぜひスペインワインの“今”を体験しにお越し下さい。

和食、イタリアン、フレンチなど、ジャンルという囲いを飛び越えて
きっと多くの人に楽しんで頂けれる事と思います。


今回は私たちもしっかり勉強させて頂きます!!
                                        E.FUKUI
by wine-fujimaru | 2012-09-09 23:59 | その他お知らせなど | Comments(0)

ありがたいものを頂戴しました

開業当初より、少しでも多くの方にシャンパーニュを楽しんで頂けるよう
私達なりに様々なアプローチをしてきました。

今では沢山のお客様に支持して頂き
シャンパーニュの出荷数は確実に上昇。

近年の泡ブームの後押しもあり
目に見えてその結果が出てきていると感じていました。
事実、6年前では考えられない程多くのお店で
気軽にシャンパーニュが楽しめるようになったのではないでしょうか?

そのお手伝いの一旦でも担えたと思うと嬉しい限りです。


そしてもう一つ
私達は目に見えて分かるもう一つの結果を頂きました
この度、私(福井)はシャンパーニュ騎士団「シュヴァリエ」を叙任する事に。


成果がこういった形で残る事をとても嬉しく思います。
いつもご購入頂いているお客様
常に良い物を紹介、供給し続けて頂ける輸入業者の方々
日々、一緒にシャンパーニュの普及活動を続けてくれているスタッフの皆
皆さんの代表として今回は私が叙任させて頂いたようなものだと考えています。

叙任にあたり
「生涯シャンパーニュを愛し普及活動を行う事」を誓ってきました。
今後も皆さんの幸せなシャンパーニュライフのお手伝いが出来るよう
日々、精進する事をここで再び誓わせて頂きます!!!



関西の叙任者多かったですね。。。。
大先輩の方々ばかりで緊張しました。

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※ちなみにシャンパーニュ騎士団とは
ルイ14世の宮廷のグルメと貴族たちにより設立された350年の歴史あるシャンパンーニュの愛好団体で、正式名はオルドル・デ・コトー・ド・シャンパーニュ。シャンパーニュ愛好家である世界各国の政財界の名士、芸術家、ジャーナリストをはじめ業界人、一般の美食家に叙任しています。現在、日本に約500名ほどの叙任者がいるそうです。騎士(シュヴァリエ)の他に 将校(オフィシエ)→今回Bistro Champagne山本さんがもらったのがこの称号。 侍従(シャンベラン) 参事(ディニエール)の階級があります。

                                       E.FUKUI
by wine-fujimaru | 2012-05-27 20:20 | その他お知らせなど | Comments(2)

ボンマルシェさんのお総菜(フレンチデリ)、販売しています。

フランスの日常にあるようなお総菜(フレンチデリ)を、
テイクアウトで気軽に楽しめるお店、ル・ボン・マルシェさん。
DAIGAKUグループのHPはこちら

家でちょっとしたパーティをしたいとき、お遣い物にしたいときなどに
重宝していましたが、このたび、一部のお総菜を
ワインショップFUJIMARUでも購入できるようになりました。

気になるメニューですが・・・。

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豚肉のリエット
マグレ鴨のスモーク
レギュームアラグレック
オリーブマリネ
オイルサーディン
バスク豚チョリソー
スモークチキン
(ちなみにオリジナル保冷トートバックは別売です)

どれもワインが欲しくなる、フランスの日常にあるお総菜たち。
とくにオイルサーディンのむっちむちなヴィジュアルや、
パンがいくらあっても足りなさそうな豚肉のリエットに、
色とりどりのレギュームアラグレック。
行儀よく圧縮パックに収まったマグレ鴨のスモークも悩ましいし・・。

うう、先日の健康診断で中性脂肪が異常な値を示してしまったこの身には、
非常に辛いものがあります。。。
(でも食べますよ!適量をほどほどに。。)

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そんな素敵なフレンチデリを、ワインショップFUJIMARUでも販売中!
ワインにあわせてお持ち帰り、もしくはそのまま2階で楽しむのもアリです。
販売価格も315円から、マグレ鴨のスモークが1,365円とお手頃価格。

みなさまのご来店、お待ちしております。

Dai Aramaki

ワインショップFUJIMARU
大阪市中央区日本橋2丁目15-13 TEL 06-6643-2330
営業時間 12:30~21:00 定休日:火曜日
by wine-fujimaru | 2011-12-27 23:25 | その他お知らせなど | Comments(0)


大阪・日本橋のワイン屋の日常


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