2017年 06月 11日 ( 1 )

デラウェアとお好み焼き

ソースの補充をしようとスーパーに行ったら、お好み焼きソースが2種類しかなくて愕然とした昨晩でしたが(大阪だと棚が丸ごとソースだったりすることも)、なんとかイベントは終了致しました。

2日間で200枚以上は焼いたのですが、デラウェアとお好み焼きの相性はいかがでしたでしょうか?

個人的にはデラや冷えたベリーAと合わせるお好み焼きが大好きです。そんな日本版地方料理のマリアージュを知って頂きたくて今回の出店を決めました。

長くお待たせしたり、すぐに売り切れてしまってご迷惑をお掛けしてごめんなさい。

あと、ずっと焼いてたので、せっかく挨拶に来てくれた方々ともまともに話せずで、見てるかわかんないけど、FBの申請とか頂けたら嬉しいです。朦朧としてる中、挨拶しすぎて記憶が。。。

とにかくハードな1週間でしたが、次に繋がる沢山のご縁を頂きました。本当にありがとうございました!

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by wine-fujimaru | 2017-06-11 18:39 | 藤丸智史が思うこと | Comments(0)


大阪・日本橋のワイン屋の日常


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