2011年 06月 17日 ( 2 )

若いサービスマンの方へ


どんな素晴らしい場所に行っても、
どんな凄い人に会っても、
そして、どんな偉大なワインを飲んでも、

自分の準備が出来てなければただ通り過ぎていくだけ。

その「いつか」のために日々努力して、
その出会いを逃さない準備をすることが大切なんだと思う。

そして、それは毎日の積み重ねでしかなく、
だから、毎日一歩でも、半歩でもいいから前に進まなきゃならない。

どれだけいろんな場所に行ったことがあっても、
どれだけ顔が広くとも、
どれだけ多くの種類のワインを飲もうとも
通り過ぎただけなら意味がない。

ちゃんと「引っ掛かって」欲しい。

そのワイン一杯をただ消費するだけなのか、
そこから何を得ることができるのかはあなた次第だ。

その一杯に込められているメッセージを感じるための努力をして欲しい。

アンテナ高く、何事にも感動できる「感動やさん」になろう。


P.S.ふとこんなことを思わせることがありまして・・・
by wine-fujimaru | 2011-06-17 14:44 | 徒然 | Comments(2)

シャンパーニュLOVERの皆さまへ

ありがとうございました。
こちらのイベントは満席になりました。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

第3回夏のシャンパーニュ祭り

日時:2011年7月18日(月)←祝日(海の日) 18:00~22:00
場所:北野ガーデン 神戸市中央区北野町2-8-1
会費:前売り20,000円 当日25,000円
    チケットは下記、主催店・協力店で現金にてご購入下さい。  
    シャンパーニュ代、立食の食事代が含まれます。
ドレスコード:夏らしい服装(浴衣など)


予定シャンパーニュ 
30L(メルシズデック)-ドラピエ
15L(ナビュコトノゾール)-テタンジェ、ポールロジェ
12L(バルタザール)-ニコラフィアット、ローランペリエ
9L(サルマナザール)-ドノンエルパージュ、ポメリー、ボランジェ、ピペエイドシック
6L(マチュザレム)-アルフレッドグラシアン、ヴーヴクリコ、ギィシャルルマーニュ、ジャンルイヴェルニョン
            ジャンヴェッセル、ジョセフペリエ、ドゥラモット、ドゥカステルノー、ビルカールサルモン
            フランソワスコンデ、ボランジェ、マイィ、メド、ムータルディエ、モエエシャンドン
 ※日本未入荷のものも多く入荷が間に合わない場合、予定を変更する事があります

主催:ラ シャンパーニュ&ビストロ シャンパーニュ

協力店:伊晃庵、きよた、クーゲル、コートデブラン、シャンパーニュカフェ1987、セルパン、竹中酒販店、堂島精肉店、トロワプレジール、NewYorkBar、野口太郎、羽山料理店、Fuji、ポルトゥ、マツケン食堂、ミルカレス、モラトリアム、ランジュヴァン、リストランテt.v.b.

協力会社:アルカン、アンフィニ、ヴァンパッション、MHD、ジェロボアム、W、テラヴェール、豊通食料、中島董、日本酒類販売、日本リカー、バカルディジャパン、ラシーヌ、ワインショップ フジマル

※チケットは上記協力店購入が可能です。もちろんワインショップ フジマル、カーヴデパピーユ、パピーユジャポネーズの3店舗でも用意しています。


普段あまり出会う事の無いビッグボトル
これほど揃う事はそうそうありません。
しかも今回の会用で特別に詰めてもらったものもちらほら。

しかし、なんといっても目玉はドラピエの30L(メスシズデック)でしょう
シャンパーニュでこのサイズをリリースしてくれるのはドラピエ社だけ。
この会の為に詰めてもらった1本です。今年も無事に届くのだろうか。。。。。

重さ約50kgのボトルは3人がかりでサーヴする事になるのですが
今年は一体だれがやるんだろうか????                              

昨年の様子
by wine-fujimaru | 2011-06-17 03:12 | イベント情報 | Comments(0)


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