大阪イタリア地方料理研究会のイベント
お陰様で満席になりました。
ご予約ありがとうございます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
え~新年早々から続々とイベント情報が届いているのですが
アップが全く追いつきません。。。
とにかくこれは行かねばというイベントがこちら。
西天満 「トレルマーケ」 藤田シェフ
心斎橋 「リット マーブルトレ」 北山シェフ
南船場 「ボッチョ」 地頭方シェフ
という大阪トラットリアを代表するシェフ3名がイタリア料理への熱い思いから
「大阪イタリア地方料理研究会(仮称)」を立ち上げました。
これは、イタリア料理とは名ばかりの没個性なお店が氾濫していることに
危機感を抱いた彼らが本当のイタリア料理とは?を追及していく会です。
(すいません、改めてちゃんと説明しますね。)
で、記念すべき第1回のイベントとして
リットさんで食事会が行われます。
日時 2月11日(木) 19:00~ (受付18:30~)
会場 リット・マーブルトレ
大阪市中央区東心斎橋1-13-20 カネコマビル 2F
会費 12,000円 (食事+ワイン代)
定員 30名
気鋭のシェフ3名が織りなす北イタリアの地方料理と地ワインを
コース仕立てでご提供させて頂きます。
彼らの伝えたい!という熱い想いを是非味わいに来てください。
ご予約は各店舗へ
トレルマーケ 06-6311-6365
リット 06-4704-5678
ボッチョ 06-6260-0055
彼らの料理に負けないようなワインセレクト、頑張りたいと思います。
ご予約ありがとうございます。
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え~新年早々から続々とイベント情報が届いているのですが
アップが全く追いつきません。。。
とにかくこれは行かねばというイベントがこちら。
西天満 「トレルマーケ」 藤田シェフ
心斎橋 「リット マーブルトレ」 北山シェフ
南船場 「ボッチョ」 地頭方シェフ
という大阪トラットリアを代表するシェフ3名がイタリア料理への熱い思いから
「大阪イタリア地方料理研究会(仮称)」を立ち上げました。
これは、イタリア料理とは名ばかりの没個性なお店が氾濫していることに
危機感を抱いた彼らが本当のイタリア料理とは?を追及していく会です。
(すいません、改めてちゃんと説明しますね。)
で、記念すべき第1回のイベントとして
リットさんで食事会が行われます。
日時 2月11日(木) 19:00~ (受付18:30~)
会場 リット・マーブルトレ
大阪市中央区東心斎橋1-13-20 カネコマビル 2F
会費 12,000円 (食事+ワイン代)
定員 30名
気鋭のシェフ3名が織りなす北イタリアの地方料理と地ワインを
コース仕立てでご提供させて頂きます。
彼らの伝えたい!という熱い想いを是非味わいに来てください。
ご予約は各店舗へ
トレルマーケ 06-6311-6365
リット 06-4704-5678
ボッチョ 06-6260-0055
彼らの料理に負けないようなワインセレクト、頑張りたいと思います。
by wine-fujimaru
| 2010-01-14 13:28
| イベント情報
【2018年4月現在・移転準備中です】大阪・日本橋のワイン屋の日常
by wine-fujimaru
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