スタッフ募集!!

以前定期的にアップしておりました、スタッフ募集のお知らせ。

久しぶりのお知らせになりました。

フジマルでは本気でワイン、料理の道に進みたいと思う方を募集しております。

まずはフジマルに来店され、ここで働きたいと思っていただければ嬉しいです。

ご応募お待ちしております!


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

代表の藤丸です。

東京、大阪ともに募集しています。

ワイン、料理に興味のある方。
本気でこの道を進んで行こうと思う方へ。

ブドウ作りからワイン造り、
物流から業務卸、小売り、消費(飲食店)までを運営する日本で唯一の会社です。

ただ、会社は勉強するところではありません。
働くところです。
働きながら自分で時間を作って勉強してください。
そのお手伝いはさせていただきます。



詳細
# by wine-fujimaru | 2018-01-18 00:59 | スタッフ募集 | Comments(0)

1/31(水) 満月Pub.79 Numero 2(ニュメロ ドゥー) @ 本町橋

2018年が明けてから一ヵ月が経った1月の最終日。
今月2回目の開催となります、第79回目満月Pubのご案内です。

オフィス街でもある、本町橋のたもとにあるお店、
winestand Numero 2(ニュメロ ドゥー)さんでの初開催。
元お菓子職人だったオーナーの山口さんがセレクトするナチュラルワインと、
焼きたてのガレット、手作りの焼き菓子を楽しんでいただけるお店です。

場所が少しわかりにくいのですが、最寄り駅は地下鉄堺筋本町駅。
本町通りに出ていただき、東警察署を東へ行って阪神高速の下をくぐり、
本町橋を渡ったらすぐ右へ。谷4からお越しの場合は阪神高速の手前、
本町橋を渡る前に左手です。横堀川を背にした少しレトロな建物の前に
お店の看板が出ています。 Googleマップはこちら

満月Pubでは山口さんは料理作りに専念。豊富な焼き菓子とアテに加えて
できたてのガレットもお楽しみいただけます(少しお時間いただきます)。
通常サイズより小さめバージョンですが、これが本当に美味しいんです!

毎度おなじみ、杉本商店さんたち日本酒チームもスタンバイ。
ナジャ米沢さんによる希少ワインが楽しめるバーとDJブースもお楽しみに。
ワインはワインショップFUJIMARUが、旬なナチュラルワインを中心に
おすすめワインをたっぷりご用意いたします。

冷たい風が身に染みる、睦月の満月の夜となりますが、
みんなで同じ星空を眺めながら。
心を繋げて、思いをひとつにしてみませんか?

第79回開催日 2018年1月31日(水)
時間     18:00-24:00(Lo.23:00)
      ※店外での騒音にはご配慮頂けると助かります。

場所   winestand numero2
     大阪府大阪市中央区本町橋5-2
     本町橋ビル1階102
 Instagram
     ※当日は立飲みスタイルの為、ご予約はお受けしておりません。
     気が向いた時間にふらりとお越しください。  

料理   小皿料理 1皿   300円~

ドリンク  1グラス 300円~
       杉本商店セレクトの日本酒
       ワインバーナジャ 米沢氏セレクトの音楽、出張ワインバー
       ワインショップFUJIMARUセレクトのワイン、ビール
      
満月の夜、ちょっとだけ立ち止まって、みんなで同じ空を見て過ごしませんか?
ワインやビール、日本酒を片手においしいお料理をいただきながら・・・。

満月Pub開催に至った経緯はこちら

お一人様、初めての方もお気軽にどうぞ。
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# by wine-fujimaru | 2018-01-10 19:50 | 満月Pub | Comments(0)

2017-18年末年始営業してますよ!!飲食店リスト

《2017-18年末年始営業してますよ!!飲食店リスト》


2017年も残りわずかとなりました。

さて年末年始といえば、おかげさまですっかりフジマル冬の風物詩になりました、

“年末年始営業してますよ!!飲食店リスト”。せっかくのお正月に皆様がワイン難民と

なることがないよう、今年も勿論アップさせて頂きます!!


2017年12月31日から2018年1月3日までの期間中“私たちは営業しています!!”飲食店リストを随時アップしていきます。

私たちが取引させて頂いているお店ですのでもちろんワインもお楽しみいただけます。


※情報が入り次第、順次アップロードしていきます。

※営業時間等イレギュラーな場合がございますので、詳しくは各店へお電話にてお問合せください。

※店名をクリックすると各店HPなどに飛ぶようにリンクを付けています。

※申し訳ございませんが全飲食店対象にすると無理があるので取引させて頂いている店舗に限らせて頂きます。

※取引のあるお客様で31日~3日の間に営業されているお店がありましたら是非とも下記情報をご連絡下さい。

※東京、沖縄などその他関西圏外でももちろんOKです。

※営業日、営業時間、ホームページアドレスを記載のうえ各営業担当までご連絡下さい。



★2017年12月31日・営業している飲食店


【岡山・岡山】

・ルーラルカプリ農場

10:00~17:00


【兵庫・姫路】

・eka

18:00~24:00


【兵庫・西宮】

・エスキーナ

朝エスキーナ 7:15~10:00 close

ワイン洋食堂エスキーナ 12:00~18:00(L.o 16:00)


・ドゥプレジール

昼12:00~15:00

夜18:00~22:00

予約制


・ベースボールバーG.LOVE

19:00~5:00


【兵庫・芦屋】

・アンブレイス

17:00~24:00(ディナーのみ)


【兵庫・尼崎】

・ワインバーナジャ

19:00台~26:00

※大晦日は店主無礼講、初めての方、普段と違いますので特にお気をつけください


【大阪・西天満】

・月の港 Port de la Lune

18:00~ 会員制


・ピ グレコ

12:00・13:00の受付(15:00クローズ)

18:00・19:00・20:00の受付(23:00クローズ)


【大阪・扇町】

・オ コントワール ド ローキデ

18:00~24:00 年末特別メニューのアラカルトのみ


【大阪・肥後橋】

・HAJIME

17:30~20:30(最終入店)


【大阪・天満橋】

・The French Blue(ザフレンチブルー)

ランチ 11:30~15:30(14:00ラストオーダー)

ディナー 17:30~22:30(20:30ラストオーダー)


【大阪・本町】

・マルルエウルル

12:00~16:00 年越しそばバースタイル営業


・winestand_numero2 ワインスタンド・ニュメロドゥー

14:00~20:00


・さくらSAKE

18:00~25:00


【大阪・心斎橋】

・無造作

18:00~27:00


・小皿キッチン cocoro

18:00~29:00


【大阪・なんば】

・素敵館(すてきや)

17:00~24:00


・サケとスミビとロシュタン

17:00~25:00


・听屋なんばグランド花月

11:00~22:30(L.O.22:00)


【大阪・今福鶴見】

・イタリアンバール ジョコンド

18:00~25:00


【大阪・樟葉】

・ワインショップ&ワイン食堂 フジマル醸造所 京阪くずは店 

10:00~22:00(20:30フードL.O)


【大阪・枚方】

・フジマル食堂 枚方T-SITE店

11:00~21:00(19:00最終入店、19:30フードL.O)


【京都・祇園】

・Bar Prost

17:00~26:00(営業時間Facebookにて来店前に要確認)


【和歌山・岩出】

・アイーダ

11:30~15:00 ランチのみ


【東京・渋谷】

・アジアンバル209 

17:00-25:00


【東京・代々木上原】

・キガルニワショク弾 

17:00-23:00


【東京・築地】

・築地さらしなの里

11:00~22:00

年越そばと、ワインのご用意あり

○大晦日は座先予約不可

○年越そばおみやげあり


【東京・西麻布】

・ビストロ・シャンパーニュ・トレゾール 

18:00~2:00


【東京・恵比寿】

・ディヴァン

18:00~24:00


【東京・戸越】

・ピッツェリア恭子

18:00~28:00


【東京・浅草】

・ペタンク

15:00~22:00


【東京・江東区】

・清澄白河フジマル醸造所

ランチ11:30~14:00L.O テイスティングルーム13:00~21:30L.O ディナー17:00~21:30L.O


【東京・大森】

・ワイン場CataCata

17:00~24:00


【神奈川・横浜】

・ワインバー赤い店

14:00~25:00


【埼玉・川越】

・ワインスタンドPON!

16:00~25:00




★2018年1月1日・営業している飲食店


【岡山・岡山】

・ルーラルカプリ農場

10:00~17:00


【兵庫・西宮】

・エスキーナ

9:00~15:00(蒜山耕藝の◯餅お雑煮と飲み物のみの営業)


・ベースボールバーG.LOVE

19:00~5:00


【兵庫・芦屋】

・アンブレイス

17:00~24:00(ディナーのみ)


【大阪・扇町】

・オ コントワール ド ローキデ

12:00~20:00 スタンディング キャッシュオンでの営業


【大阪・肥後橋】

・HAJIME

17:30~20:30(最終入店)


【大阪・天満橋】

・The French Blue(ザフレンチブルー)

ランチ 11:30~15:30(14:00ラストオーダー)

ディナー 17:30~22:30(20:30ラストオーダー)


【大阪・心斎橋】

・小皿キッチン cocoro

18:00~29:00


【大阪・なんば】

・素敵館(すてきや)

17:00~24:00


・听屋なんばグランド花月

11:00~22:30(L.O.22:00)


【大阪・今福鶴見】

・イタリアンバール ジョコンド

18:00~25:00


【大阪・樟葉】

・ワインショップ&ワイン食堂 フジマル醸造所 京阪くずは店 

10:00~22:00(20:30フードL.O)


【大阪・枚方】

・フジマル食堂 枚方T-SITE店

11:00~21:00(19:00最終入店、19:30フードL.O)


【京都・四条烏丸】

・坊主BAR

18:00~24:00


【京都・東山】

・西洋厨房いとう

18:00~

完全予約制 TEL 090-2043-2021


【愛知・名古屋】

・イルマット

16:00-26:00

完全予約制 TEL 090-2043-2021


【東京・代々木上原】

・キガルニワショク弾 

16:00-23:00


【東京・中野】

・松㐂(まつき) 

13:00~19:00 キャッシュオンでの営業


【東京・西麻布】

・ビストロ・シャンパーニュ・トレゾール 

18:00~24:00(軽食のみ)


【東京・戸越】

・ピッツェリア恭子

18:00~24:00


【神奈川・横浜】

・ワインバー赤い店

14:00~25:00


【埼玉・川越】

・ワインスタンドPON!

13:00~17:00


【北海道・すすきの】

・スギモト酒店

14:00~21:00


★2018年1月2日・営業している飲食店


【愛媛・松山】

・大人のワイン酒場Uggla ウグラ

18:00~24:00


【広島・広島】

・DIRETTO

16:00~22:00


・アラメゾンオガワ

11:30~15:00 18:00~22:00


【岡山・岡山】

・ルーラルカプリ農場

10:00~17:00


【兵庫・本町・三宮】

・リストランテ ハナタニ

ランチ 12:00~15:00(L.O 13:30)

ディナー 18:00~22:30(L.O 21:00)


・Cucizucche IL BAR(クチヅケイルバール)

16:00~22:00頃


・炭焼&wine 9

18:00~23:00


【兵庫・西宮】

・エスキーナ

12:00~18:00(L.o 16:00) ワイン洋食堂エスキーナのみ営業


・ベースボールバーG.LOVE

19:00~5:00


【兵庫・芦屋】

・アンブレイス

17:00~24:00(ディナーのみ)


【兵庫・尼崎】

・肉ホルモンプコチーニ

15:00~22:00


・イルヴィゴーレ

11:30~15:00(LO) 17:30~21:00(LO)


【大阪・梅田】

・モード ディ ポンテベッキオ 

ランチ 11:30~14:00

ディナー 18:00~21:30


・BEER STAND molto!!

12:00~14:00(L.O)

17:00~23:30(L.O)


【大阪・西天満】

・月の港 Port de la Lune

18:00~ 会員制


・ピ グレコ

12:00・13:00の受付(15:00クローズ)

18:00・19:00・20:00の受付(23:00クローズ)


【大阪・肥後橋】

・HAJIME

17:30~20:30(最終入店)


【大阪・天満橋】

・The French Blue(ザフレンチブルー)

ランチ 11:30~15:30(14:00ラストオーダー)

ディナー 17:30~22:30(20:30ラストオーダー)


【大阪・本町】

・マルルエウルル

14:00~22:00


・さくらSAKE

18:00~25:00


【大阪・心斎橋】

・お好み・葡萄酒 にこらしか

15:00~23:00頃


・無造作

18:00~27:00


・小皿キッチン cocoro

18:00~29:00


【大阪・なんば】

・素敵館(すてきや)

17:00~24:00


・サケとスミビとロシュタン

15:00~23:00


・テッパンラヴワイン 難波店

17:30~24:00


・听屋なんばグランド花月

11:00~22:30(L.O.22:00)


【大阪・今福鶴見】

・イタリアンバール ジョコンド

18:00~25:00


【大阪・谷町四丁目】

・Kamekichi

満月pub営業 16:00-22:00


【大阪・鶴橋】

・La grue(鶴橋ラ・グリュ)

17:30~22:00(L.O.)


【大阪・此花】

・パルゴロ

12:00~14:00(ラストオーダー)

18:00~21:00(ラストオーダー)


【大阪・樟葉】

・ワインショップ&ワイン食堂 フジマル醸造所 京阪くずは店 

10:00~23:00(20:30フードL.O)


【大阪・枚方】

・フジマル食堂 枚方T-SITE店

11:00~23:00(22:00フードL.O)


【京都・四条烏丸】

・坊主BAR

18:00~24:00


【京都・祇園】

・Bar Prost

17:00~26:00(営業時間Facebookにて来店前に要確認)


【京都・東山】

・西洋厨房いとう

18:00~

完全予約制 TEL 090-2043-2021


【奈良・奈良】

・ラトラース

18:00~22:00


【愛知・名古屋】

・LA COMUNITA

11:30-14:00 18:00-22:30


・イルマット

16:00-26:00

完全予約制 TEL 090-2043-2021


【東京・渋谷】

・アジアンバル209 

17:00-26:00


【東京・代々木上原】

・キガルニワショク弾 

12:00-14:30 16:00-23:00


【東京・中野】

・松㐂(まつき) 

15:00~21:00 予約なしのアラカルト営業


【東京・西麻布】

・ビストロ・シャンパーニュ・トレゾール

18:00~24:00(軽食のみ)


【東京・恵比寿】

・ディヴァン

18:00~24:00


【東京・戸越】

・ピッツェリア恭子

18:00~24:00


【東京・浅草】

・ペタンク

15:00~22:00


【東京・浅草橋】

ワインショップ & ダイナー FUJIMARU 浅草橋店

13:00~22:00(ラストオーダー)


【神奈川・横浜】

・ワインバー赤い店

14:00~25:00


【北海道・すすきの】

・スギモト酒店

14:00~21:00



★2018年1月3日・営業している飲食店


【愛媛・松山】

・大人のワイン酒場Uggla ウグラ

18:00~24:00


【広島・広島】

・DIRETTO

16:00~22:00


・アラメゾンオガワ

11:30~15:00 18:00~22:00


【岡山・岡山】

・ルーラルカプリ農場

10:00~17:00


・イタリア料理 ラボッカ

18:00~23:00


【兵庫・姫路】

・eka

18:00~24:00


【兵庫・本町・三宮】

・リストランテ ハナタニ

ランチ 12:00~15:00(L.O 13:30)

ディナー 18:00~22:30(L.O 21:00)


・Cucizucche IL BAR(クチヅケイルバール)

16:00~22:00頃


・炭焼&wine 9

18:00~23:00


【兵庫・西宮】

・エスキーナ

12:00~18:00(L.o 16:00) ワイン洋食堂エスキーナのみ営業


・ドゥプレジール

昼12:00~15:00

夜18:00~22:00

予約制


・ベースボールバーG.LOVE

19:00~5:00


【兵庫・芦屋】

・アンブレイス

17:00~24:00(ディナーのみ)


【兵庫・尼崎】

・ワインバーナジャ

19:00台~26:00


・肉ホルモンプコチーニ

15:00~22:00


・イルヴィゴーレ

11:30~15:00(LO) 17:30~21:30(LO)


【大阪・梅田】

・モード ディ ポンテベッキオ 

ランチ 11:30~14:00

ディナー 18:00~21:30


・BEER STAND molto!!

12:00~14:00(L.O)

17:00~23:30(L.O)


【大阪・西天満】

・月の港 Port de la Lune

18:00~ 会員制


・ピ グレコ

12:00・13:00の受付(15:00クローズ)

18:00・19:00・20:00の受付(23:00クローズ)


【大阪・天満橋】

・The French Blue(ザフレンチブルー)

ランチ 11:30~15:30(14:00ラストオーダー)

ディナー 17:30~22:30(20:30ラストオーダー)


【大阪・本町】

・マルルエウルル

14:00~22:00


・さくらSAKE

18:00~25:00


【大阪・心斎橋】

・お好み・葡萄酒 にこらしか

15:00~23:00頃


・無造作

18:00~27:00


・小皿キッチン cocoro

18:00~29:00


【大阪・なんば】

・素敵館(すてきや)

17:00~24:00


・サケとスミビとロシュタン

15:00~23:00


・テッパンラヴワイン 難波店

17:30~24:00


・听屋なんばグランド花月

11:00~22:30(L.O.22:00)


【大阪・今福鶴見】

・イタリアンバール ジョコンド

18:00~25:00


【大阪・谷町四丁目】

・Kamekichi

18:00~22:00(L.O)


【大阪・谷町六丁目】

・青藍

11:00~15:00(アラカルトのみ) 17:30~22:30


・vin voyage

18:00~24:00


【大阪・鶴橋】

・La grue(鶴橋ラ・グリュ)

17:30~22:00(L.O.)


【大阪・今福鶴見】

・イタリアンバール ジョコンド

18:00~25:00


【大阪・此花】

・パルゴロ

12:00~14:00(ラストオーダー)

18:00~21:00(ラストオーダー)


【大阪・枚方】

・フジマル食堂 枚方T-SITE店

11:00~23:00(22:00フードL.O)


【京都・四条烏丸】

・坊主BAR

18:00~24:00


【京都・祇園】

・Bar Prost

17:00~26:00(営業時間Facebookにて来店前に要確認)


【京都・東山】

・西洋厨房いとう

18:00~

完全予約制 TEL 090-2043-2021


【奈良・奈良】

・ラトラース

18:00~22:00


【和歌山・岩出】

・アイーダ

11:30~15:00、18:00~21:00(L.O)


【愛知・名古屋】

・LA COMUNITA

11:30-14:00 18:00-22:30


・Affinage

18:00~26:00


・イルマット

16:00-26:00

完全予約制 TEL 090-2043-2021


【東京・渋谷】

・アジアンバル209 

17:00-26:00


【東京・中野】

・松㐂(まつき) 

15:00~21:00 予約なしのアラカルト営業


【東京・西麻布】

・ビストロ・シャンパーニュ・トレゾール 

18:00~24:00(軽食のみ)


【東京・恵比寿】

・ディヴァン

18:00~24:00


【東京・戸越】

・ピッツェリア恭子

18:00~24:00


【東京・浅草】

・ペタンク

15:00~22:00


【東京・浅草橋】

ワインショップ & ダイナー FUJIMARU 浅草橋店

13:00~22:00(ラストオーダー)


【東京・大森】

・ワイン場CataCata

17:00-23:45


【神奈川・横浜】

・ワインバー赤い店

14:00~25:00


【埼玉・川越】

・ワインスタンドPON!

13:00~17:00


【北海道・すすきの】

・スギモト酒店

14:00~21:00


(12/30更新)


# by wine-fujimaru | 2017-12-29 13:51 | レストラン | Comments(0)

2017-2018 ワインショップFUJIMARU日本橋店年末年始営業スケジュール

いつも当店にお越しいただき誠にありがとうございます。
2017年12月は30日まで毎日営業しております。
誠に勝手ながら、

12月31日より1月3日まで

お休みを頂戴いたします。
2018年は1月4日12:30から営業しておりますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

またワインショップFUJIMARUでは2017年を振り返りながら、
今年のFUJIMARUを象徴するような、おすすめワインをたっぷり詰め込んだ

福箱2018年【今年のフジマルを象徴する!?ワイン5本入り】

をご用意しております。全国発送も行っておりますので、
どうぞお気軽にご利用ください。
FUJIMARUセレクトのワインがお好きな方なら、
きっとご満足いただけるものと自負しております。

さらに毎年冬の季節恒例、

冬のシャンパーニュ5本22,800円セット


もご用意いたしました。おいしいシャンパーニュとともに年末年始をお楽しみください。

みなさまからのお問合せ・ご注文お待ちしております。


★オンラインワインショップ「クラブパピーユ」


# by wine-fujimaru | 2017-12-23 20:24 | 地図・営業時間 | Comments(0)

1/2(火) 満月Pub.78 カメキチ・ビストロ(ワイン:W若槻さん、フード:羽山料理店の羽山さんも参加) @谷町四丁目

満月Pubがはじまって6年が経過し今度は78回目。
カレンダーを見ながら「いつかこの日が来るけどどうする?」
と相談しておりましたが、ついにやってきました。

<<<お正月でも満月Pub!!>>>

世の中でどんなことがあっても月に一度変わらずにやってくる満月の日。
2018年1月はなんと、正月気分真っただ中の2日が満月の日。
もちろん、いつも通りに満月Pub開催します!

こんな正月早々にお店を開けてくださるのは谷町四丁目のビストロ、カメキチさん。
二日から本格的なフランス料理が食べられるとは、2018年もきっといい年になりそうです。
そして羽山料理店の羽山さんがフードのヘルプに、さらにワインブースではWの若槻さんも参加。
しょっぱなから賑やかな満月Pubになりそうです。

そして今回はお正月企画ということで、15時半ごろから餅つきもやってます!
満月のもとおいしい料理やワインお酒を飲みながら、餅つきも楽しみましょう!

毎度おなじみ、杉本商店さんたち日本酒チームもスタンバイ。
ナジャ米沢さんによる希少ワインが楽しめるバーとDJブースもお楽しみに。
もちろんワインショップFUJIMARUもおすすめワインをたっぷりご用意いたします。

満月Pub史上初となるお正月開催、睦月・満月の夜。
みんなで同じ星空を眺めながら。
心を繋げて、思いをひとつにしてみませんか?

第78回開催日 2018年1月2日(火)
時間     16:00-22:00(15時半ごろから餅つき始めます)
      ※店外での騒音にはご配慮頂けると助かります。

場所   カメキチ・ビストロ
     大阪市中央区鎗屋町1丁目3-13
     ※当日は立飲みスタイルの為、ご予約はお受けしておりません。
     気が向いた時間にふらりとお越しください。  

料理   カメキチ亀井さん、羽山料理店羽山さんよる小皿料理 1皿   300円~

ドリンク  1グラス 300円~
       杉本商店、かむなびセレクトの日本酒
       ワインバーナジャ 米沢氏セレクトの音楽、出張ワインバー
       ワインインポーターW 若槻さんセレクトのワイン
       ワインショップFUJIMARUセレクトのワイン、ビール
      
満月の夜、ちょっとだけ立ち止まって、みんなで同じ空を見て過ごしませんか?
ワインやビール、日本酒を片手においしいお料理をいただきながら・・・。

満月Pub開催に至った経緯はこちら

お一人様、初めての方もお気軽にどうぞ。
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# by wine-fujimaru | 2017-12-17 19:40 | 満月Pub | Comments(0)

12/4(月) 満月Pub.77 HOOP(フード:かむなび & にこらしか) @心斎橋

2017年もいよいよ師走。
77回目の満月Pubは11月に引き続き、心斎橋のHOOPさんで開催します。
前回は初めての満月Pub。階段を下りて地下の空間に入ると大きなコーヒー焙煎機。
香ばしいコーヒーの香りに包まれながら、美味しい料理と飲み物と音楽がゆるやかに。
そしてにこやかな笑顔に満ちていました。

さて今度のお料理は豪華二本立て。谷町のかむなびさんと心斎橋のにこらしかさん。
かむなびさんといえば、大阪天満宮で5月に行われる上方日本酒ワールドを主催する
伊戸川さんのお店。発酵食品をテーマに日本酒にあう、そして日本酒を引き立てる
お料理が自慢です。

心斎橋のにこらしかさんは知る人ぞ知るナチュラルワインとお好み焼きのお店。
カウンター8席を切り盛りする若江さんセレクトのナチュラルワイン目当てに、
夜な夜な業界人が参集。深夜までおいしいお好み焼きがいただけるありがたいお店です。

今回は満月Pubでのコラボということで、あえてかむなびさんのお料理にワインを、
にこらしかさんのお料理に日本酒を、というのも面白そう。自由に遊んでみてください。
そしてもちろんHOOPさんの美味しい淹れたてコーヒーも!

毎度おなじみ、杉本商店さんたち日本酒チームもスタンバイ。
ナジャ米沢さんによる希少ワインが楽しめるバーとDJブースもお楽しみに。
もちろんワインショップFUJIMARUもおすすめワインをたっぷりご用意いたします。

ゆっくりと立ち止まって今年一年を振り返りたい師走・満月の夜。
みんなで同じ星空を眺めながら。
心を繋げて、思いをひとつにしてみませんか?

第77回開催日 2017年12月4日(月)
時間     18:00-24:00(23:00L.O)
      ※店外での騒音にはご配慮頂けると助かります。

場所   HOOP
     大阪市中央区南船場4-7-15 TAG南船場ビル B1F
     ※当日は立飲みスタイルの為、ご予約はお受けしておりません。
     気が向いた時間にふらりとお越しください。  

料理   かむなび & にこらしか による小皿料理 1皿   300円~

ドリンク  1グラス 300円~
       杉本商店、かむなびセレクトの日本酒
       ワインバーナジャ 米沢氏セレクトの音楽、出張ワインバー
       ワインショップFUJIMARUセレクトのワイン、ビール
      
満月の夜、ちょっとだけ立ち止まって、みんなで同じ空を見て過ごしませんか?
ワインやビール、日本酒を片手においしいお料理をいただきながら・・・。

満月Pub開催に至った経緯はこちら

お一人様、初めての方もお気軽にどうぞ。
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# by wine-fujimaru | 2017-11-24 22:59 | 満月Pub | Comments(0)

NHK「あさイチ」で清澄白河フジマル醸造所が紹介されました!

NHK 朝の人気番組「あさイチ」のワインの最新トレンドコーナーで「清澄白河フジマル醸造所」を取り上げていただきました。

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住宅街やオフィス街でワインを醸造する『都市型ワイナリー』

ブドウの産地に足を運ばなくても、東京や大阪などの都心で出来たてのフレッシュなワインが楽しめるスポットとして紹介されました。

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親子でワイン造りが体験できるイベントの様子も盛り込まれていて、楽しい雰囲気が伝われば嬉しいです。

体験イベントは数あるイベントの中でも人気のイベントですが、今後ますます体験イベントの倍率が上がりそう!?


# by wine-fujimaru | 2017-11-15 21:19 | メディア掲載情報 | Comments(0)

dancyu 2017年12月号「日本のワインとチーズ」に掲載していただきました!


楽しさ溢れる弾ける個性派揃い!

「FUN」

ちょっとクセあり。でもそこがいい。

これはどうだ、ああだと言い交わしながら、大勢でわいわい盛り上がりたいとき、中心にいてほしいワインたち。

ラベルデザインのはじけっぷりにもご注目!

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「ペアリングの妄想を誘う微発泡」

大阪/島之内フジマル醸造所

オプナー・カフネ・ブラン・スパークリング 白・微発泡/2,808円


デラウェアとナイアガラの絶妙なバランスがお食事とのマリアージュを広げてくれます♪

私もとってもお気に入りのワインです。


ワインはオンラインショップでもご購入いただけます。

2016年限定ですのでお早目に!




# by wine-fujimaru | 2017-11-08 21:40 | メディア掲載情報 | Comments(0)

フジマル醸造所 監修「ぶどうチューハイ」デビュー!

フジマル醸造所 監修「ぶどうチューハイ」がスーパーマーケットでデビュー!

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<国産スチューベン使用>

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華やかなベリー系の香りと優しい酸味、口中に広がる芳醇なぶどうの風味が特徴。控えめな甘さと余韻にかすかに感じる渋みが食事にもぴったり。


ぶどうチューハイに込められた想い。

「日本産を食べようプロジェクト」

今まで海外産を使っていたものを日本産に置き換えたり、日本産を使って新しい需要を産み出すことによってその安全性、美味しさを知ってもらおうというプロジェクトです。


今、日本中で耕作放棄地が広がっています。

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耕作放棄地とは…

以前耕地であったもので、高齢化による労働力不足や、後継者不足、生産物の低価格、土地の悪条件などにより1年以上耕作を放棄された土地を言います。


ブドウも例外ではありません。

ワインだけでは耕作放棄地の拡大を止められません。

もっともっとブドウが消費され、もっと気軽に、もっと安く飲んでもらうために。

このぶどうチューハイが活躍してくれますように。


どっちでもいいなら…

「国産原料にしませんか?

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近商ストアさん全店舗で販売スタート。

ワインショップFUJIMARU日本橋、オンラインショップでもご購入いただけます。


# by wine-fujimaru | 2017-11-08 19:37 | ワインな日々 | Comments(0)

サーズデーフーバーナイト!

先日10/26(木)にワインショップフジマルで開催しましたフーバーナイト。

たくさんの方にご参加頂きありがとうございました!


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ヘレンベルガー山野さんによる気さくで丁寧な解説からスタート。

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映画のようなフーバー醸造所のDVDを鑑賞後、ユリアン・フーバー氏とスカイプで生中継。皆さん拍手でお出迎えしました。

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ぶどう畑からの中継はなんとも美しく、嬉しいものでした。

醸造所が大忙しの中、時間を取っていただき感謝です!

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そして山野さんの熱いトークに最後まで皆さんかじりつきで聴き入っておられました。

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貴重な白ワインをジャンケン争奪戦!


ヘレンベルガー・ホーフの皆様、このような機会をいただき、またご協力ありがとうございました。


世界中から注目を集めているフーバー、醸造所。

特にシュペートブルグンダーのワインは是非皆さんに飲んでいただきたい魅力的なワイン達ばかりです。


今回のラインナップはこちら!

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1. Blanc de Blanc Sekt brut nature 2011

2. Weisserburgunder trocken 2014

3. Spätburgunder trocken 2014

4. Malterdinger Spätburgunder trocken 2014

5. Malterdinger Bienenberg Spätburgunder 2011


オンラインショップ【CLUB PAPILLES】

http://www.wineshopfujimaru.com



# by wine-fujimaru | 2017-10-30 13:40 | ワインな日々 | Comments(0)


大阪・日本橋のワイン屋の日常


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